اكتسبت وجبات الغداء ذات الأكياس البنية سمعة سيئة لسنوات ، حيث كانت تستحضر رؤى شطائر الخبز الأبيض المهشم والفواكه المشوهة. يمكنك بسهولة قلب هذه الصورة مع بعض التحولات والانعطافات الإبداعية التي تجعل الأطفال يتطلعون إلى ما في الحقيبة وتوفر لهم الطاقة والتغذية لبقية اليوم.
يشعر الأطفال بسعادة غامرة عندما تفكر خارج الحقيبة. تخيل أن السندويشات لم تُبتكر مطلقًا ، ثم فكر في الأطعمة المفضلة لأطفالك. أنت الآن جاهز لإنشاء أروع حقيبة غداء وأكثرها صحة على الإطلاق.
سلطات باردة
قم بتعبئة وعاء بلاستيكي مع الخس أو الخضار المفضل لطفلك وقم بتغطيته بشرائح من الدجاج أو اللحم قليل الدهن والجزر المبشور والجبن قليل الدسم وبعض البيض المفروم المطبوخ جيدًا. ضع كيسًا أو اثنتين من تتبيلة السلطة في الكيس لإضافتها وقت الغداء حتى لا تصبح الخضار رطبة. بالنسبة للأطفال المحبين للمعكرونة ، املأ وعاءً بالباستا الصغيرة والقصيرة واثنين أو ثلاثة من الخضروات النيئة المفضلة. ضعيه بصلصة الخل الخفيفة. أضف شوكة بلاستيكية للكيس.
وجبات غداء Smorgasbord
ضع ربع كوب أو نحو ذلك من زبدة الفول السوداني أو الكريمة الحامضة قليلة الدسم في وعاء صغير. املأ كيس الساندويتش برقائق الحبوب الكاملة أو رقائق البيتا ، واحزم كيسًا آخر مع شرائح من الكرفس والكوسا والجزر والجيكاما. في وقت الغداء ، تصبح المكونات مجموعة متنوعة من الغطس والغطاسات. إذا كان طفلك من محبي الفواكه والجبن ، فقم بتعبئة مجموعة متنوعة من كل منها في أكياس بلاستيكية منفصلة - و قم بتعبئة ملعقة أو اثنتين من الزبادي قليل الدسم بنكهة الفاكهة أو الكريمة الحامضة قليلة الدسم المحلاة بالعسل من أجل غمس.
الكعك والخبز واللفائف
بدلاً من الخبز ، استخدم الكعك والخبز واللفائف لتهدئة الحشوات الصحية. سيتم إذابة كعكة الذرة أو القمح المجمدة تمامًا بحلول وقت الغداء وطعمها مدهون جيدًا بزبدة الفول السوداني أو محشوة بشرائح اللحم أو الجبن قليل الدهن. قسّم ميني بيجلز واملأها بسلطة التونة الغنية بالبروتين أو سلطة الدجاج أو شرائح اللحم البقري والجبن مغطاة بورق الخس. لفافة صحية ، ادهن التورتيلا الدقيق متعدد الحبوب مع صلصة الخردل أو البيستو وطبقة اللحم والجبن والخس عليها. قم بلفها ولفها بورق معدني لتحضير وجبة غداء سهلة الاستخدام.
مؤشرات التعبئة
للحفاظ على الأطعمة المعبأة في أكياس باردة ولذيذة ، أضف وعاءًا مجمدًا من مشروب صحي ، مثل Capri Sun Super V ، إلى الحقيبة في الصباح. ستحافظ على الطعام باردًا وسيكون سلاشًا وباردًا في وقت الغداء - ولا داعي للقلق بشأن ضياع كيس الثلج. أضف ملاحظة صغيرة إلى الحقيبة بين الحين والآخر لتقول مرحباً فقط أو تتمنى لطفلك التوفيق في الاختبار أو المنافسة. فاجئ أطفالك بعلاج بين الحين والآخر عن طريق وضع كعكة الشوفان أو شريط الطاقة المغذي في قاع الحقيبة.
لا يجب أن تكون وجبات الغداء ذات الأكياس البنية مملة. تحدث إلى أطفالك حول ما يحلو لهم ، ودعهم يختارون بعض مكونات الغداء المفضلة لديهم من قسم المنتجات ولن تحزم مرة أخرى عبوة تعبئة بنية مملة.
المزيد من أفكار حقيبة الغداء
اتجاه الغداء الأكثر سخونة: وجبات الغداء ذات الأكياس البنية التي تكون ميسورة التكلفة وصديقة للنظام الغذائي
5 وجبات غداء صحية باللون البني سيحبها الأطفال
وجبات غداء صحية رخيصة
