لتعدد الاستخدامات والذوق ، لا يمكن التغلب على لحم الديك الرومي. طهي الأرز المصاحب في حساء الفطر ومرق الدجاج يكثف نكهته. تتجمد الدواجن بشكل رائع ، مما يسهل عليك تعبئتها في حاويات فردية لتناول العشاء أو تعبئة غداء للذهاب إلى العمل.
قصة ذات صلة. نخب التوت الفرنسي من Ina Garten هو وجبة الإفطار المثالية للعائلات المشغولة
وصفة الطرخون الديك الرومي والأرز
يخدم 4
مكونات:
- 1 (10.75 أونصة) علبة كريمة مكثفة من حساء الفطر
- 1 كوب مرق دجاج قليل الصوديوم
- 1 علبة (5.9 أونصة) ثوم وعشب طويل الحبة ومزيج أرز بري
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- 1 ملعقة كبيرة الطرخون المجفف
- 1-1 / 2 ملعقة صغيرة ملح ثوم
- 1-1 / 4 رطل من لحم المتن صدر الديك الرومي ، مقطّع إلى أجزاء بحجم الوجبة
- غصن الطرخون الطازج (اختياري)
اتجاهات التحضير والتجميد:
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في وعاء متوسط ، اخلطي حساء الفطر والمرق ومزيج الأرز وعصير الليمون والثوم معًا. ينقل إلى طبق خبز 9 × 13 بوصة ويوضع جانباً.
- يُمزج الطرخون مع ملح الثوم. يرش خليط الطرخون على جميع جوانب أجزاء الديك الرومي ويوضع فوق خليط الأرز. يغطى ويخبز في فرن مسخن لمدة 45 دقيقة.
- قدميها ساخنة أو استعد للتجميد. في حالة التجميد ، برد على رف سلكي لمدة 20 إلى 25 دقيقة. يغطى برقائق الألمنيوم ويبرد تمامًا في الثلاجة. بمجرد أن تبرد ، قم بإزالة ورق القصدير ، ولفها بإحكام بغلاف بلاستيكي ، ولفها بورق الألمنيوم. التسمية والتجميد.
اتجاهات الذوبان وإعادة التسخين:
- قم بإذابة الثلج تمامًا في الثلاجة.
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. أزل الغلاف البلاستيكي وأعد تغطيته بورق احباط. اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
- اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تسخينها بالكامل. زيني الطرخون بغصن الطرخون إذا كنت تستخدمينه.
