جيادا دي لورينتيس: نجمة شبكة الغذاء الساحرة (و نجمة شبكة الغذاء host) ، طاه إيطالي غير عادي ، مؤلف كتاب طبخ - والآن ، الوجه والعقل والقلب وراء خط الفشار الذواقة الجديد.
بالشراكة مع ببساطة 7، يتميز خط De Laurentiis الجديد بالنكهات الإيطالية الأصيلة والمكونات النظيفة ويأتي بثلاث نكهات: ملح البحر وزيت الزيتون وجبن البارميزان والزبدة. أفضل جزء في خط الفشار ، مع ذلك؟ يساعد في دعم النساء اللواتي يسعين للحصول على وظائف في الزراعة أيضًا.
عرض هذا المنشور على Instagram
Sooo متحمس لمشاركة خط الفشار الخاص بي أخيرًا مع @ ببساطة 7snacks! 🍿 إنه كل ما أريده في وجبة خفيفة... مكونات حقيقية وبسيطة ونكهات لذيذة! يمكنني أن أشعر بالرضا عن إعطائه لـ Jade أيضًا قبل الميلاد ، جميع النكهات لا تحتوي على مكونات صناعية أو مواد حافظة ، وهي غير معدلة وراثيًا و gf. أتمني أن تعجبك!
تم نشر مشاركة بواسطة جيادا ديلورينتيس (giadadelaurentiis) في
قالت دي لورينتيس: "كأم وامرأة حققتا نجاحًا في صناعة يهيمن عليها الذكور ، أشعر بقوة بدعم النساء وتشجيعهن في جميع جوانب حياتهن".
عائدات بيع الفشار سوف تستفيد منها مبادرة تمويل مزرعتها، والتي تلهم الأجيال الجديدة من المزارعات من خلال التبرع للمنظمات التي تساعد في تمويل المنح الدراسية والبرامج والفعاليات التي تمكّن المزارعات في جميع أنحاء الولايات المتحدة. الهدف بعيد المدى؟ في النهاية المصدر الكل الذرة من المزارعات.
قالت: "لا يدرك الناس عدد المزارع التي تديرها النساء بالفعل ، وأردت أن أقوم بدوري للفت الانتباه إلى ذلك و إلى الحاجة إلى إلهام الأجيال القادمة من المزارعين لمواصلة تعزيز تقليد تقديم مكونات عالية الجودة إلى منتجاتنا الجداول."
تحدثنا إلى De Laurentiis أكثر عن سبب اعتقادها أنه من المهم جدًا أن تصبح المزارعات المصدر الوحيد من الذرة لعلامتها التجارية ، ونصائحها المهنية للسيدات في الزراعة ، وهو الفشار المفضل لدى ابنة جايد والكثير أكثر.
أكثر:14 شيئًا عن جيادا دي لورينتيس ربما لم تعرفه أبدًا
هي تعلم: نُقل عنك قولك إن المزارعات هن الأفضل في ما يقمن به. بأنهي طريقة؟
جيادا دي لورينتيس: تعتبر النساء رعاة طبيعيين ، لذلك من المنطقي أن تولي النساء في الصناعات الزراعية هذه الرعاية والاهتمام الزائدين لزراعة منتج عالي الجودة. أعتقد أن الأمر لا يتعلق بكون مجموعة واحدة أفضل من الأخرى ، والأكثر عن حاجة المزارعات إلى الحصول على التقدير الذي يستحقنه للدور المهم الذي يلعبنه في صناعتهن.
SK: لماذا من المهم بالنسبة لك أن تصبح المزارعات المصدر الوحيد للذرة لعلامتك التجارية؟
GD: بالنسبة لي ، يتعلق الأمر باستغلال هذه الفرصة مع Simply7 لمساعدة المزارعات على اكتساب المزيد من الرؤية وتسليط الضوء على جميع الأعمال المدهشة التي يقمن بها للحصول على الطعام الذي نتناوله على طاولاتنا. عندما كنت في بيرو ، كنت محظوظًا بما يكفي لمقابلة العديد من النساء اللواتي استولن على مزارع عائلاتهن بمجرد انتقال الرجال للعثور على وظائف في المدينة. لقد كان شيئًا ملهمًا أن أشهده وحفزني أكثر على تقديم دعمي. أعتقد أننا نمر بوقت مثير في تاريخنا حيث تتطلع النساء في كل مكان إلى التجمع حول بعضهن البعض ، وهذه المبادرة مع Simply7 هي طريقة بالنسبة لي للقيام بذلك.
SK: دبليوأي نكهة الفشار هي المفضلة لابنتك جايد؟
GD: الشيء الوحيد المهم بالنسبة لي كأم هو العثور على طعام لابنتي مصنوع من مكونات أشعر بالرضا حيالها ، لذا فهو كان مفيدًا جدًا بالنسبة لي للعمل مع شركة مثل Simply7 التي تأخذ مثل هذا الاهتمام والاهتمام باختيار المكونات الموجودة في منتجات. علاوة على ذلك ، من أجل تعاوننا مع الفشار ، تمكنت من دمج النكهات التي تعكس تراثي الإيطالي.
يحب اليشم تناول وجبة خفيفة من نكهة الزبدة المصنوعة من الزبدة العضوية المصفاة من الأبقار التي تربى في المراعي. إنها نكهة كلاسيكية ، واستخدام الذرة الموروثة باللونين الأزرق والأحمر يمنحها نكهة وملمسًا أكثر نعومة مما يرفعها حقًا مقارنة بالعلامات التجارية الأخرى. بالإضافة إلى تناول وجبة خفيفة عليها ، فإنها تحب أن أحمص الفشار قليلًا وأضعه في بعض أطباقها المفضلة - فوق سلطة سيزر أو حساء الطماطم الكريمي - لإضافة قرمشة إضافية.
عرض هذا المنشور على Instagram
10!! عيد ميلاد سعيد جادي! هههههههههههههههههههههههه # أمي
تم نشر مشاركة بواسطة جيادا ديلورينتيس (giadadelaurentiis) في
SK: مع تقدم Jade ، كيف ترى تغيير حياتك المهنية وأسلوب حياتك؟ كيف ستتغير أهدافك كوالد؟
GD: أعتقد أنه كلما تقدمت جايد في السن ، كلما وجدت نفسي أرغب في فعل المزيد لرفع النساء الأخريات والقيام بدوري لإحداث التغيير وخلق عالم حيث ستتاح لها المزيد من الفرص. لقد شاركت دائمًا في العديد من المشاريع الخيرية ، ولكن في الآونة الأخيرة ، كنت أفكر في كيفية ترك بصمتي على التأثير على التغيير في العالم ، وأبحث عن مشاريع - مثل شراكة Fund Her Farm مع Simply7 - والتي ستساعدني في القيام بذلك فقط الذي - التي.
أكثر:تنفتح جيادا دي لورينتيس على علاقتها الصخرية مع بوبي فلاي
SK: ما هي المرأة التي مكنتك وكيف؟
GD: نشأت في عائلتي ، وكان هناك الكثير من التركيز على تشجيع الرجال على القيادة للقيام بشيء كبير في حياتهم ومهنهم. بالنسبة للنساء ، لم يكن هناك الكثير من التوقعات بخلاف الزواج وتكوين أسرة. هذا هو سبب عمتي رافي [رافايلا دي لورينتيس] ، منتج ناجح في هوليوود ، هو مصدر إلهام بالنسبة لي. قررت أن تحقق أشياء كبيرة لنفسها على الرغم من توقعات الأسرة ، وكنت دائمًا أنظر إليها وفكرت ، "هذا هو نوع المرأة التي أريد أن أكونها."
SK: هل لديك أي نصيحة مهنية للمرأة سواء التي ترغب في الدخول في الزراعة أو في المراحل الأولى منها؟
GD: نصيحتي هي أنك إذا كنت تحب ما تفعله ، فلا يوجد تحد لن تتمكن من التغلب عليه. تحتاج البلاد إلى مزارعات شابات يعملن بجد لتطوير الصناعة الزراعية وتحديثها حتى تتمكن من مواجهة تحديات الغد.
SK: ما هي أفضل نصيحة مهنية تلقيتها؟
GD: لا تتخذ قرارات مبنية على المال فقط. يجب أن تقرر خطوتك التالية بناءً على ما إذا كانت تتماشى مع قيمك وأين تريد التقدم في حياتك المهنية ، وليس مقدار الأموال التي ستجنيها.
بالإضافة إلى دعم المزارعات ، كانت دي لورينتيس منشغلة في الترويج لكتابها الجديد عن الطبخ ، إيطاليا في جيادا، الذي صدر في 3 أبريل. "الأمر كله يتعلق بالترفيه على الطريقة الإيطالية والعودة إلى أساسيات الثقافة الإيطالية. جميع الوصفات مستوحاة من روما ، وقد أمضيت أنا وعائلتي مؤخرًا وقتًا في التقاط الصور والوجبات في إيطاليا واستمتعت كثيرًا! " تقول.
لمزيد من المعلومات حول Fund Her Farm ، يمكنك زيارة موقع Simply7; وللحصول على مزيد من المعلومات حول كتاب الطبخ الجديد لدي لورينتيس ، قم بزيارة موقعها الإلكتروني هنا.
