حفل الشواء الصيفي القادم يستحق قطعة مركزية ، ولدينا الشيء الوحيد: شواية البطيخ.
تقرأ هذا الحق - شواية مصنوعة من بطيخ ، مع أرجل مصنوع من الكرفس. إنه عبقري ، أليس كذلك؟ في المرة الثانية التي ترمي فيها بعض الكابوبس بالفواكه ، لن يتمكن أصدقاؤك من مقاومة التقاط بعض الصور للإنشاء.
والأفضل من ذلك ، أن هذه القطعة المركزية الصالحة للأكل سهلة للغاية في الواقع. كل ما عليك القيام به هو إتباع الخطوات أدناه!
أكثر: هدايا الورد التي نحبها لفصل الصيف
DIY محور شواء البطيخ
المكونات واللوازم:
- 1 حبة بطيخ
- 3 أعواد كرفس (نقع في الماء البارد في الثلاجة طوال الليل لتتجمد)
- توت العليق (لـ "الفحم")
- فواكه مشكلة للكباب
- خيار صغير أو كوسة
- أسياخ خشبية
- المسواك
الاتجاهات:
1. قطع ثقوب في البطيخ لأرجل الشواء
اصنع 3 ثقوب أصغر قليلاً من حجم ساق الكرفس في قاع البطيخ.
2. قطّعي البطيخ إلى شرائح وافرغه
قطعي البطيخ إلى شرائح. يجب أن تكون القطعة السفلية أكبر قليلاً من القطعة العلوية.
باستخدام كرة البطيخ ، أفرغ أوعية البطيخ. احتفظي بكرات البطيخ في أسياخ الفاكهة.
3. اصنع شبكة الشواء
أدخل أسياخًا خشبية في الحافة العلوية لوعاء البطيخ الأكبر ، وادفعها عبر الجانب الآخر حتى تتدفق مع القشرة.
أكثر: ألذ مياه سيلتزر لإرواء عطشك هذا الصيف
4. أضف الفحم
أزل 1 من الأسياخ ، وضع التوت الأسود في قاع البطيخ من أجل "الفحم". استبدل السيخ عند الانتهاء.
التالي: تقليم نهايات السيخ لشبكة الشواء
نُشرت نسخة من هذه المقالة في الأصل في يوليو 2013.
