بولونيز ديك رومي وطماطم كريم - SheKnows

كنا هناك ليلة الثلاثاء ولم نأكل شيئًا. لم يكن الخروج لتناول العشاء خيارًا لأننا كنا متعبين للغاية. لم يتبق سوى شيء واحد: معكرونة.

قصة ذات صلة. لقد حولت Giada De Laurentiis للتو تراجعنا المفضل إلى ساندويتش وهو سهل التحضير

ر

ر كان لدي كمية صغيرة من الريجاتوني وكمية صغيرة من الأصداف وبعض الديك الرومي المطحون وجرة من صلصة الطماطم والريحان. (عادةً ما أبتعد عن صلصة الطماطم المجففة ، لكن بما أننا كنا في أرجلنا الأخيرة ، فلن أحارب الراحة).

لكوني محب الطعام / المتدخل الذي أنا عليه الآن ، لم أستطع الاكتفاء بمجرد بساطة الطبق كما كان.

لقد حفرت في الثلاجة ووجدتها - المكون الوحيد الذي من شأنه أن يأخذ هذا الطبق الباهت ليلة الثلاثاء إلى المستوى التالي: جبن بورسين الناعم.

أنا بصراحة لا أعرف لماذا لم يتم التفكير في هذا من قبل. عندما أضفت الثوم والأعشاب إلى خليط الطماطم والديك الرومي ، أعطت الطبق نكهة سريعة في مغرفة واحدة بسيطة.

ر استمتع! مجرد طبق مملة في ليلة الثلاثاء ، يرتدي ملابس صغيرة الحجم.

ر

مكونات:

ر
• 1 صينية ديك رومي مطحون

ر

• 1 جرة صلصة مكرونة بالريحان والطماطم

ر

• 1/2 كوب جبن بورسين دهن

ر

• 2 كوب معكرونة (كل ما لديك)
click fraud protection

ر

• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

ر

• 1/2 بصلة صفراء ، مقطعة إلى مكعبات

ر

• 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل ومسحوق ثوم

ر

• 1 جبنة بارميزان مبشورة

الاتجاهات:

ر
1. تُضاف المعكرونة إلى الماء المغلي / المملح وتُطهى حتى تنضج

ر

2. يُضاف زيت الزيتون والبصل والديك الرومي إلى مقلاة كبيرة ويُطهى حتى ينضج الديك الرومي جيدًا

ر

3. أضيفي صلصة الطماطم والجبن ودعي كل شيء يذوب معًا ويغلي

ر

4. ضعي الباستا في الصلصة وقدميها

ر

5. ضعي حفنة من جبنة البارميزان المبروشة فوقها