ليست هناك حاجة لتناول سلطة البيض العادي بعد عيد الفصح. حان الوقت لموسيقى الجاز هذه المفضلة القديمة! ستجعلك هذه الوصفات الثلاث تشتهي سلطة البيض لفترة طويلة بعد استهلاك كل البيض المسلوق!
عيد الفصح مرادف لصباغة البيض. ومع ذلك ، بعد انتهاء العطلة ، تجد نفسك عالقًا مع عشرات وعشرات من البيض المسلوق.
لن تقلق بعد الآن بشأن كيفية استهلاك كل هذه البيضات. هذه ثلاث بيضات وصفات سلطة ستجعل براعم التذوق لديك ترقص وستحصل على شيء صغير للجميع - لحم الخنزير المقدد اللذيذ والأفوكادو الكريمي والسريراتشا الحارة.
وصفة سلطة البيض BLT
حجم الحصة 2 - 4 سندويتشات (يعتمد على حجم الخبز)
مكونات:
- 6 بيضات مسلوقة (مقشرة)
- 1/3 كوب مايونيز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
- 8 شرائح طماطم
- 1 كوب جرجير صغير
- 8 شرائح سميكة من اللحم المقدد (مقلي أو مخبوز)
- 8 شرائح خبز
الاتجاهات:
- يُضاف البيض المسلوق ، والمايونيز ، والملح ، والفلفل ، والتوابل الإيطالية في وعاء كبير ، ويُمزج البيض ويُقطع بالشوكة. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة حتى يبرد.
- لتجميع الساندويتش ، أضف 1/4 من سلطة البيض على شريحة خبز واحدة. فوقها شريحتان من الطماطم ، وربع كوب جرجير ، وشريحتان من لحم الخنزير المقدد ، وشريحة أخرى من الخبز العادي.
- كرر مع السندويشات المتبقية.
وصفة سلطة بيض الأفوكادو الكريمية
حجم الحصة 2 - 4 سندويتشات (يعتمد على حجم الخبز)
مكونات:
- 6 بيضات مسلوقة (مقشرة)
- 1 حبة أفوكادو كاملة (منزوعة البذور)
- 3-4 ملاعق كبيرة مايونيز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل
الاتجاهات:
- تُضاف المكونات في وعاء ويُقلب ويُهرس معًا حتى يتجانس. البرد حتى جاهزة للاستخدام.
- اصنعيها في شطيرة وضعيها فوقها مع جرجير صغير أو تناولها سادة.
وصفة سلطة بيض السراتشا الحارة
حجم الحصة 2 - 4 سندويتشات (يعتمد على حجم الخبز)
مكونات:
- 6 بيضات مسلوقة (مقشرة)
- 1/3 كوب مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة سريراتشا
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
الاتجاهات:
- تُضاف المكونات في وعاء ويُقلب ويُهرس معًا حتى يتجانس. البرد حتى جاهزة للاستخدام.
- اصنعها إلى شطيرة أو تناول الطعام العادي.
المزيد من الأفكار لبقايا بيض عيد الفصح
وصفة بيض مشوي محشي بالسرطان
وصفات سلطة بيض عيد الفصح
وصفة بروشيتا بيض مسلوق وعشب
اترك تعليقا
التعليقات مغلقة.