الكانوليس المقرمش هو علاج إيطالي كلاسيكي. لا حاجة لقضاء اليوم كله في المطبخ لصنع هذا الإصدار. يتم طهي الحشوة الكريمية في قشور فطيرة باللحم المقرمشة.
قصة ذات صلة. كعكة رغيف جوز الهند والأناناس من مارثا ستيوارت هي وجبة إفطار مثالية
كانوليس علاج إيطالي كلاسيكي. للأسف يمكن أن يستغرقوا الكثير من الوقت للاستعداد. بين صنع القذائف ثم ملء القذائف ، يمكنك أن تستغرق الكثير من الوقت. لهذا السبب قررنا أن نجعل الأمور أسهل كثيرًا! باستخدام بعض أغلفة فطيرة باللحم التي تم شراؤها من المتجر ، قمنا بإعادة إنشاء قشور الكانولي المقرمشة ، ثم ملأناها ببعض حشوة الكانولي اللذيذة من خارج هذا العالم. يمكنك تزيين أكواب الكانولي برقائق الشوكولاتة الصغيرة أو الرشات.
هذه هي الحلوى الجديدة التي تفضلها!
وصفة أكواب الكانولي الصغيرة
ينتج 30-35 كوب
مكونات:
- 15 أوقية جبن ريكوتا
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اللوز يعمل بشكل رائع أيضًا)
- 1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
- 3 ملاعق كبيرة رقائق شوكولاتة صغيرة
- 35 مغلفة فطيرة باللحم
الاتجاهات:
- ضع المصفاة داخل وعاء وبطن المصفاة بقطعة من القماش القطني. يُضاف جبن الريكوتا ويُغطى ويُترك طوال الليل حتى يُصفى. في الصباح ، سترى ماء في قاع الإناء. تخلص من الماء.
- يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- في وعاء من الخلاط الكهربائي ، أضيفي الريكوتا المصفى والسكر البودرة. فاز حتى رقيق. أضيفي مستخلص الفانيليا وقشر الليمون واخلطيهم حتى يتجانسوا. أضيفي رقائق الشوكولاتة أو احتفظي بالكريمة فقط. إنه اختيارك.
- ضعها في الثلاجة بينما تخبز قشرتك.
- لعمل قذائف: اضغط برفق على قشور فطيرة باللحم في قالب مافن صغير واخبزها لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بني ومقرمش.
- دعه يبرد ويملأ الأنبوب في أكواب فطيرة باللحم. يُغطى بالرش أو رقائق الشوكولاتة الصغيرة إذا رغبت في ذلك.
المزيد من وصفات الريكوتا
وصفة أكلة الليمون والريكوتا
وصفة كرات اللحم الريكوتا
وصفة فطيرة التوت الأزرق الريكوتا
