تناول وعاء من هذا المعكرونة والجبن قليل الدسم مع كل الجبن مع عدم الشعور بالذنب.
خففت المعكرونة بالجبن
تناول وعاء من هذا المعكرونة والجبن قليل الدسم مع كل الجبن مع عدم الشعور بالذنب.
قصة ذات صلة. وصفات Mac 'n' Cheese التي تريدها في مجموعتك هذا الخريف
تخطي عبوات الجبن البودرة واخلط معكرونة البروكلي والجبن قليلة الدسم محلية الصنع لتناول العشاء ، مغطاة بفتات خبز البانكو المقرمشة.
وصفة المكرونة والجبن قليلة الدسم
يخدم 2-4
مكونات:
- 12 أوقية بيني عالية الألياف أو القمح الكامل
- 8 أونصات من البروكلي المجمد المفروم (اختياري)
- 8 أونصات حليب مبخر قليل الدسم
- 1 صفار بيضة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 فص ثوم صغير ، مبشور
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 8 أونصات 2٪ حليب شيدر أبيض مبشور
- 4 أونصات جبنة كريمية خفيفة ، طرية
- 1 كوب فتات خبز بانكو
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
الاتجاهات:
- احضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي. تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة. أضف البروكلي المجمد إلى المعكرونة في آخر دقيقتين من الطهي.
- أثناء طهي المعكرونة ، اخفقي الحليب المبخر وصفار البيض والملح والثوم معًا في وعاء متوسط الحجم.
- احتفظ بكوب صغير من ماء المعكرونة. تُصفّى المعكرونة والبروكلي وتُعاد إلى القدر.
- على نار هادئة ، أضيفي خليط الحليب المبخر والزبدة إلى المعكرونة. قلبي حتى تتغطى المعكرونة بالكامل ثم أضيفي الجبن مع التحريك حتى تذوب المعكرونة وتصبح كريمية. إذا لزم الأمر ، أضف القليل من ماء المعكرونة لتخفيف الصلصة. يتبل بالملح والفلفل.
- في مقلاة صغيرة ، اخلطي البانكو وزيت الزيتون معًا. يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح لونه بني ، حوالي 3 دقائق. رشي فوق المعكرونة والجبن.
المزيد من النكهة اليومية
معكرونة تشوريزو بالجبنة
معكرونة بروكلي بالدجاج والجبن
بانسيتا ماك اند تشيز بانيني
