وصفة كعكة رم سهلة ومنحلة

مزيج بسيط من الكيك يمتزج مع مزيج بودنغ الروم والفانيليا لصنع كعكة رم رطبة ولذيذة. يملأ طلاء الروم الزبداني الكعكة بحلاوة لذيذة تجعل الناس يتوسلون للمزيد.

قصة ذات صلة. نيكول كيدمان وكيث أوربان مثل المراهقين في حالة حب في صورة جديدة

كيك بالمشروب

مكونات:

للكيك

• 1/2 كوب جوز البقان أو الجوز المفروم ناعماً
• 1 بوكس ​​خليط الكيك الأصفر
• 1 علبة صغيرة فانيلا خليط بودنغ سريع التحضير
• 1/2 كوب حليب
• 4 بيضات
• 1/2 كوب رم
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

رم جليز

• 1/2 كوب زبدة
• 1/4 كوب ماء
• 1 كوب سكر حبيبي
• 1/2 كوب رم

الاتجاهات:

1. يسخن الفرن على 325 درجة. رش مقلاة كبيرة الحجم (12 كوب) برذاذ طهي غير لاصق. نرش الجوز المفروم في قاع الصينية.
2. يُمزج خليط الكيك مع خليط البودينغ والحليب والبيض والروم والزيت ومستخلص الفانيليا في وعاء كبير ويُمزج بسرعة متوسطة بالخلاط الكهربائي لمدة 2 إلى 3 دقائق ، اكشطي الوعاء في منتصف الطريق حتى ينفد ناعم. تصب في مقلاة جاهزة.
3. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 55 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح لونها ذهبيًا بالكامل ويخرج جهاز الاختبار نظيفًا ويعود الكيك للضغط عليه برفق.
4. أخرجيها من الفرن وضعيها على رف التبريد أثناء تحضير طلاء الروم. لا تقم بإزالة من عموم الحزمة.

رم جليز

1. يُمزج الزبدة والماء والسكر في قدر صغيرة
2. يجلب ليغلي تُخفَّض المزيج على نار هادئة ويُطهى حتى يذوب السكر (حوالي 5 دقائق) ويُمزج الشراب جيدًا ويصبح سميكًا قليلاً.
3. يُرفع عن النار ويُضاف الروم ويُمزج المزيج
4. اصنع ثقوبًا في جميع أنحاء قاع الكيك باستخدام سيخ خشبي.
5. يُسكب شراب الروم / الزبدة بالتساوي على قاع الكيك.
6. اتركي الكيك يبرد لمدة 10 دقائق في المقلاة قبل أن يتحول إلى طبق التقديم.
7. احفظي الكيك في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أيام.

وصفة مقتبسة قليلاً من VinoLuciStyle.com

اترك تعليقا

التعليقات مغلقة.