نباتي نباتي مقلي لزج ولزج مع أرز جوز الهند الطازج - SheKnows

لسان الحمل... هم ليسوا مجرد موز أخضر.

لسان الحمل عضو في عائلة الموز ، لكنه نشوي للغاية وليس حلوًا مثل الموز الأصفر الذي نأكله عادةً. عند اختيار الموز ، ابحث عن قشور سوداء داكنة لأنها ستكون أكثر حلاوة. على الرغم من أنها لا تستهلك نيئة في كثير من الأحيان ، إلا أن طهيها يبرز مذاقها ويجعلها مثالية في الأطباق المالحة.

قصة ذات صلة. شاركت مارثا ستيوارت للتو في كاري البروكلي الكريمي الذي ستكرره هذا الخريف

لقد قدمت هذا الموز المقلي مع الأرز البري المنقوع بجوز الهند ، وأنهيت الطبق بالكثير من الكزبرة الطازجة. يعد هذا طبقًا رئيسيًا ممتازًا للنباتيين أو النباتيين ، وطبقًا جانبيًا رائعًا للدجاج المشوي أو شرائح اللحم.

نباتي نباتي مقلي مع أرز جوز الهند وصفة الأرز البري

6 خدمات

مكونات:

لأرز جوز الهند البري

• 2 كوب أرز بري عضوي غير مطبوخ
• 1 كوب ماء
• 3 أكواب من حليب جوز الهند العضوي
• 1/4 كوب جوز هند مبشور غير محلى
• 1 ملعقة كبيرة نكتار الصبار
• 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
• 1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية أو خالية من الألبان
• كزبرة طازجة للتزيين

للموز

• 2 موز كبير (يفضل مع التقشير الأسود)
• 1/2 كوب زيت جوز الهند العضوي
• الملح والفلفل حسب الذوق

الاتجاهات:

1. في قدر كبير على نار متوسطة ، أضف جميع المكونات ما عدا الكزبرة. يُغلى المزيج ، ثم تُخفّف الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويُغطّى القدر بالغطاء.
2. يُطهى الأرز (مع التحريك من حين لآخر) حتى يمتص كل السائل ويصبح الأرز طريًا ورقيقًا.
3. في مقلاة عميقة على نار متوسطة ، ذوبي زيت جوز الهند.
4. قطع الموز إلى شرائح سميكة ، حوالي 1 بوصة.
5. تقلى شرائح الموز ، مع الحرص على عدم ازدحام المقلاة. تقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
6. باستخدام ملعقة مثقوبة ، قم بإزالة الموز من المقلاة ، وصفيها في طبق مبطن بمناشف ورقية.
7. بمجرد أن يتم قلي جميع نباتات الموز وتجفيفها ، انقلها إلى وعاء أرز جوز الهند المطبوخ ، وقلبيها برفق لخلطها.
8. وزعيها بين الأطباق وزينيها بالكزبرة الطازجة. أفضل خدمة دافئة.

المزيد من وصفات لسان الحمل والأرز

مقبلات الموز الحلو والمالح
ممطر مع كريم لسان الحمل
أرز مقلي باللوز