ماذا ستحصل إذا جمعت عجين المربى وعجينة الفطائر على طاولة عطلتك؟ معجنات عيد الميلاد المرحة هذه - وهي الحلمة المثالية لتقديمها مع القهوة أو مشروبات ما بعد العشاء.
لطالما كنت مولعًا بالمعجنات المليئة بالمربى ، وربما يكون لذلك علاقة كبيرة بالمكان الذي أتيت منه: مقدونيا. حول الأعياد ، نحن جميعًا نتحدث عن "كولا؟ أنا "(kolacky) وأقل عن ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية للسكر. في الواقع ، لا أعتقد أن لدينا حتى وصفة لملفات تعريف الارتباط بالسكر.
في الجزء الأخير من إعادة إنشاء كلاسيكي ، توصلت إلى ملف تعريف الارتباط هذا سهل للغاية ، والذي يتضمن عجينة عجين الفطير المجمدة والمربى. هذا كل شيء. أأ وغسول بيض ، بالإضافة إلى رش السكر البودرة للحصول على المظهر. Aaa وقليلًا من القطع لجعلها تبدو وكأنها قوس ، أو حتى صليب مقدس ، وفقًا لأبي.
من السهل حقًا صنعها ، طالما أنك تتبع تعليماتي العملية والصورة البسيطة جدًا.
استمتع واستمتع!
الخطوة 1: قطع عجين الفطير
الخطوة 2: قطع قطع على شكل حرف L في زوايا كل قطعة من المعجنات
الخطوة 3: ضع المربى في منتصف كل قطعة من المعجنات
الخطوة 4: اطوِ الزوايا لأعلى لعمل أقواس
الخطوة 5: اضغط على منتصف كل قوس
المنتج المنتهي
وصفة معجنات نفخة عيد الميلاد المليئة بالمربى
يخدم 9
وقت التحضير: 20 دقيقة | الوقت غير النشط: 15 دقيقة | وقت الطهي: 13 دقيقة | الوقت الإجمالي: 48 دقيقة
مكونات:
- 1 ورقة عجين الفطير ، 2 لكل صندوق (يمكن العثور عليها في القسم المجمد)
- 4 ملاعق كبيرة مربى فراولة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- سكر بودرة رشّ
الاتجاهات:
- سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت وغطّي صينية الخبز بورق زبدة أو سيلبات.
- ضع ورقة عجين الفطير المجمدة على سطح عمل نظيف واتركها تذوب لمدة 10 دقائق. لا تفرد العجين حتى يذوب ، ولكن تأكد من أنه لا يزال باردًا عند القيام بذلك.
- افتحي عجينة الفطيرة وقطعيها إلى تسعة مربعات متساوية.
- باستخدام سكين حاد ، قم بتقطيع القطع على شكل حرف L في زوايا كل مربع من المعجنات ، كما هو موضح في الصور أعلاه.
- ضع حوالي 1 ملعقة صغيرة من المربى في وسط كل عجين الفطير.
- خذ الركن الخارجي لكل عجينة منفوخة واطوِها في المنتصف. افعل ذلك مع جميع الزوايا الأربع ، وشكل الطيات على شكل قوس.
- في وعاء صغير ، اخفقي البيض مع ملعقة كبيرة من الماء وادهن حواف المعجنات بفرشاة المعجنات.
- اخبزيها لمدة 13 إلى 14 دقيقة ، أو حتى تنتفخي وتصبح الحواف ذهبية.
- أخرجها من الفرن وانقلها إلى رف التبريد.
- يُرش بالسكر البودرة ويُقدّم.
المزيد من وصفات العطلات
25 من ملفات تعريف الارتباط غير المخبوزة للحصول على حلويات سهلة في آخر لحظة
ستؤدي لقطات Rudolph Jell-O بالتأكيد إلى ألعاب الرنة في عيد الميلاد هذا العام
21 شجرة عيد الميلاد الصالحة للأكل تجعل المقبلات الخاصة بك تنتشر بطريقة أكثر احتفالية
