هذا الجبن المشوي مليء بالنكهة ووقود الشتاء المثالي! مشوي لحم الخنزير المسحوب يقترن البصل الحلو بالكراميل مع جبنة الشيدر الحادة لخلق أعظم شطيرة عرفها الإنسان!
الجبن المشوي هو عنصر أساسي في وقت الغداء. ومع ذلك ، فإننا نأخذ هذه السندويتش الأساسي ونقوم بتحويله إلى شقوق قليلة! هذه الشطيرة مليئة بالجبن اللزج والبصل بالكراميل ولحم الخنزير المشوي المشوي. سوف تأخذ شطيرة الغداء الأساسية الخاصة بك وتحولها إلى شطيرة الغداء المفضلة الجديدة الخاصة بك!
وصفة بصل مكرمل ولحم الخنزير المشوي بالجبن المشوي
تكفي 1 سندويتش
مكونات:
- شريحتان خبز سميك مقطع
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- 1/3 كوب لحم خنزير مشوي مسحب دافئ (ابحث عن الوصفة هنا)
- 1/4 كوب بصل مكرمل
- شريحتان جبن شيدر أبيض حاد
الاتجاهات:
- في مقلاة متوسطة الحجم أضيفي ملعقة كبيرة زبدة. يسخن على نار متوسطة منخفضة حتى تذوب.
- أثناء ذوبان الزبدة ، أضف شريحة جبن واحدة على قطعة خبز واحدة. يُغطى بلحم الخنزير المسحوب والبصل وشريحة أخرى من الجبن.
- يُضاف إلى وعاء الزبدة المذابة ويُغطّى المقلاة لمدة 5 دقائق للمساعدة في إذابة الطبقة العليا من الجبن. انزعي الغطاء ، وضعي فوقه شريحة أخرى من الخبز واتركيها تطهى حتى تصبح شريحة الخبز السفلية دافئة وبنية اللون.
- قبل التقليب أضيفي ملعقة كبيرة أخرى من الزبدة (إذا لزم الأمر) واتركيها تذوب. بمجرد أن تذوب ، اقلب الشطيرة برفق واطبخها حتى يصبح لونها بني على الجانب الآخر.
- اقطع إلى النصف واستمتع!
ملحوظة
لا تعرف كيف تصنع البصل بالكراميل؟ يقشر ويقطع بصلتين كبيرتين إلى نصفين. تُقطّع شرائح رقيقة وتُطهى في 2-3 ملاعق كبيرة من الزبدة (حوالي 40 دقيقة) على نار خفيفة حتى تصبح طرية وتحمر قليلاً. يتبل بالملح والفلفل. ستكون حلوة وناعمة وستذهب بشكل رائع مع هذه الشطيرة!
المزيد من وصفات الجبن المشوي
وصفة بيتزا الجبن المشوي
وصفة جبنة مشوية سلوبي جو
فروماج بلانك وتوت العليق يحفظ وصفة الجبن المشوي
