الفاكهة هي وجبة خفيفة صحية ومغذية لجميع أفراد الأسرة - وهي مهمة بشكل خاص كجزء من النظام الغذائي لطفلك. الأطفال لديهم ميل طبيعي للحلويات ، ويمكن أن تكون الفاكهة حلو طبيعي مفيد لهم أيضًا. إذا كانت عائلتك لا تميل إلى تناول الفاكهة ، فجرب هذه الوصفات الممتعة الملائمة للأطفال والتي تجعل تناول الفاكهة أمرًا ممتعًا.
اصنع عادة الفاكهة الصحية
حتمًا ، ينجذب معظم الأطفال نحو الحلويات ، مثل الحلوى والحلويات. ومع ذلك ، يمكن للأطفال أيضًا أن يكتسبوا عاطفة عميقة تجاه الفاكهة والوجبات الخفيفة الصحية - إذا تم تشجيعهم على الإبداع
عادة الفاكهة.
أظهر لأطفالك أن الفاكهة جزء من نمط حياة عائلتك. لاتونيا جونز ، مديرة تنفيذية غير هادفة للربح ومستشارة تعليمية ، تجعل ابنها البالغ من العمر سبع سنوات يأكل بشكل صحي من خلال
تقول: "أظهر له كم هي لذيذة الفاكهة ، من خلال تناولها بانتظام وجعلها بعيدًا عن وجباتنا ووجباتنا الخفيفة".
يمكنك أيضًا أن تكون مبدعًا مع وجبات الطعام ، أو ترتيب الفاكهة في حيوانات مرحة أو أشكال تضفي أيضًا على الأطباق لونًا جذابًا نابضًا بالحياة.
حيلة أخرى هي جعل الفاكهة جذابة لأطفالك من خلال إظهار أن الفاكهة يمكن أن تغير ألوان الأطباق اليومية.
على سبيل المثال ، قم بتدوير العنب البري المهروس والتوت المهروس في الحبوب الساخنة لخلق تأثير دولاب الهواء. اهرس الكيوي في عصائر الفاكهة للحصول على مشروب أخضر أنيق. دع أطفالك يستخدمون خيالهم في
أدخل الفاكهة في كل وجبة. كلما زاد اهتمامك بصنع الفاكهة ، زادت احتمالية أكلها.
وصفات الفاكهة الممتعة للأطفال
وصفات مقتبسة من مطبخ الطهاة المبدعين
الفطائر تيدي بير
يخدم 4
ستحتاج إلى قاطع بسكويت معدني على شكل دمية دب لهذا الطبق.
مكونات:
1-1 / 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
1-1 / 2 كوب لبن أو لبن
1 بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً
1/4 كوب زيت نباتي
زبيب
الكرز
تفاح بقشره
قشر برتقال وشرائح
الاتجاهات:
1. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح واللبن أو الحليب والبيض والزيت. سخن صينية أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة-عالية وضعي دمية دب
قطاعة بسكويت على شكل سطح الطهي.
2. صب الخليط في قاطعة البسكويت. تُطهى الفطائر حتى تنضج الفقاعات ، لمدة دقيقتين تقريبًا. ارفع قاطعة البسكويت ، اقلب فطيرة دمية دب. يُطهى حتى يصبح ذهبيًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا.
3. لتزيين فطيرة دمية دب كصبي ، استخدم الزبيب للعيون وشريحة الكرز للفم وشرائح التفاح للسترة وشظية من قشر البرتقال لربطة عنق. بالنسبة لفتاة دمية دب ، استخدم الزبيب
للعيون ، شرائح الكرز للفم والقوس ، شرائح من قشر البرتقال للشعر ، وشرائح البرتقال أو شرائح الفراولة لعمل الفستان أو التنورة.
صني سايد اب الفطائر
يخدم 4
مكونات:
4 بسكويتات الوفل على الطريقة المنزلية أو محمصة اللبن
2 عبوة صغيرة من الزبادي قليل الدسم أو الفانيليا
4 أنصاف خوخ أو مشمش طازج
الاتجاهات:
تحمص الوافل حتى تصبح مقرمشة. ضعي واحدة من الوافل على طبق وضعي فوقه ملعقة ممتلئة من الزبادي. ادهني الزبادي بظهر الملعقة. ضع المشمش أو الخوخ
نصف دائري في وسط الوافل. كرر مع الفطائر الثلاثة المتبقية.
سلطة فواكه في وعاء بطيخ على شكل حوت
يخدم حشدًا
هذا هو المشروع المثالي لحفلة عيد ميلاد أو مبيت.
مكونات:
حبة بطيخة كبيرة
شمامين
2 حبة شمام مقشر ومنذر ومقطع مكعبات
ملعقتان صغيرتان لقشر الليمون المبشور
ثلاثة أكواب من الفراولة الطازجة المقطعة
كوبان من العنب الأسود أو الأحمر الخالي من البذور
الاتجاهات:
1. اغسل كل الفاكهة واتركها حتى تجف. باستخدام علامة قابلة للذوبان في الماء ، ارسم مخططًا لحوتًا على البطيخ. باستخدام سكين حاد كبير ، قم بقطع البطيخ بعناية على طول قلم التحديد
خط. تزيل القشرة الزائدة وتترك جانبا.
2. استخدم كرة البطيخ لاستخراج كل لب البطيخ ووضع كرات البطيخ في وعاء كبير. باستخدام مقشرة خضروات ، تساوي حواف البطيخ الصدفي وتوضع جانبًا.
3. اصنعي سلطة فواكه من كرات البطيخ ، المن ، قشر الليمون ، الفراولة والعنب. املأ "صحن" بطيخ على شكل حوت بسلطة الفواكه وقدميها.
مقالات ذات صلة
عادات الأكل الصحية للأطفال
10 طرق لضمان سلوكيات الأكل الصحي في عائلتك
كيف يؤدي تناول الطعام العضوي إلى تحسين صحة طفلك
