طبق واحد من مقلاة لحم الحمص - SheKnows

عشاء المقلاة البسيط هذا سريع وسهل الصنع ويحتوي على الكثير من القطع الملونة والمكتنزة التي تجعله طعامًا ممتعًا للأصابع للمبتدئين.

قصة ذات صلة. أظهر لنا Giada De Laurentiis للتو الطريقة الإيطالية لصنع PB&J وهو مالح وليس حلوًا

في الوقت الذي يستغرقه طهي الأرز في وعاء الأرز ، يمكنك تحضير وعشاء مقلاة الحمص واللحم البقري والخضروات بالكامل. إنها مليئة بالحبوب الكاملة والبروتين والخضروات الملونة لوجبة كاملة.

في حين أن هذا هو عشاء رائع لجميع أفراد الأسرة ، فإن الملمس المكتنز يجعله مثاليًا للأطفال الصغار لتناول الطعام بأصابعهم أو حتى تجربة الشوكة.

وصفة عشاء مقلاة الحمص واللحم البقري والخضار

6 خدمات

مكونات:

• 1 رطل لحم بقري مفروم قليل الدهن
• 1 فليفلة حلوة مفرومة
• 1 كوسة مفرومة
• علبة (15.5 أونصة) من الحمص (حبوب الحمص)
• 1 (14.5 أونصة) علبة طماطم مقطعة إلى مكعبات
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
• 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 4 أكواب أرز بني مطبوخ

تعليمات:

1. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، حمّر اللحم. نخرجه من المقلاة ونتركه جانباً.
2. في نفس المقلاة ، أضيفي الفليفلة الحلوة والكوسا ، واتركيهم على النار لمدة 3 دقائق مع التحريك حتى يتحول لونهم إلى اللون البني من الأطراف.
3. أضف الحمص في السائل والطماطم في السائل.
4. يُضاف مسحوق الثوم ومسحوق البصل ومسحوق الفلفل الحار وعصير الليمون والورشيسترشاير والزعتر والملح والفلفل.
5. أعد اللحم إلى المقلاة واتركه ينضج لمدة 5 دقائق.
6. تقدم مع الأرز البني.

المزيد من وجبات العشاء الملائمة للأطفال الصغار

غائم مع فرصة لتناول عشاء من كرات اللحم
ناجتس دجاج بطاطا حلوة بالكينوا
دجاج PB&J يبقى كباب