كعكات شوكولاتة فردية مع طبقة من الكرز - SheKnows

الكرز في موسمه ، لكن الفاكهة الطازجة لن تدوم طويلاً. استفد من مكافأة الصيف! الشوكولاتة والكرز مزيج كلاسيكي وزوج مثالي لهذه الحلوى!

قصة ذات صلة. أهدتنا Ina Garten وصفة كب كيك الشوكولاتة من أحلامنا

هذه الكيكات الفردية من الباوند لذيذة وتقدم الحلوى المثالية لحفل عشاء صغير أو لقاء خاص. اعثر على نفسك بعض أحواض الرغيف الصغيرة - ستحتاج إلى خمسة - واجمع بعض الكرز لاستخدامها في الطبقة العلوية.

كعكة الباوند جيدة - غنية ومليئة بالزبدة - لدرجة أن الزبدة أو الزبدة عادة ما يتم إيقافها. ولكن بما أن الكرز في موسمه ، اجمع الاثنين للحصول على حلوى رائعة. من الأفضل تقديم هذه الإضافات على الجانب والسماح لضيوفك بإضافة ما يحلو لهم.

إذا كنت تعتقد أن كعكة الباوند حصلت على اسمها بسبب الوزن الذي قد تكتسبه من تناولها ، فأنت - لحسن الحظ - مخطئ (ما لم تأكل الكثير منها)! تم صنع كعكة الباوند تقليديًا من رطل من كل مكون رئيسي: الدقيق والسكر والبيض والزبدة. معظم الجنيه وصفات كعكة، مثل هذا ، مصنوع من مكونات معدلة.

كعكات باوند فردية مع طبقة من الكرز

وصفة كعكة الباوند مقتبسة من بالعافية

ينتج 5 كعكات

مكونات:

للكعك

• 2 كوب دقيق
• 1-3 / 4 أكواب سكر
click fraud protection
• 5 بيضات
• 1-1 / 4 أكواب زبدة ، درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1/2 كوب كاكاو غير محلى
• 1-1 / 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
• بخاخ طبخ مانع للالتصاق

لتتصدر

• 1 كوب كرز طازج منزوع النواة
• 1/2 برتقالة ، مقشرة ، مقطعة ، منزوعة اللب ومقطع إلى نصفين
• 1/8 كوب عصير برتقال
• نكهة من نصف برتقالة
• 1/2 كوب ميناء

الاتجاهات:

للكعك

1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش صواني الرغيف الصغيرة برذاذ الطهي غير اللاصق واتركه جانبًا.
2. في وعاء صغير ، أضيفي ربع كوب من الماء المغلي إلى مسحوق الكاكاو واخلطيهم معًا.
3. في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُنخل الطحين والبيكنج باودر والملح معًا.
4. في وعاء الخلط اخفقي السكر والزبدة حتى يتجانسوا ،
5. اخلطي البيض ، واحدًا تلو الآخر.
6. نضيف الفانيليا والكاكاو.
7. يضاف الدقيق قليلا في كل مرة ويخلط.
8. صب الخليط في القدور ، على بعد حوالي ربع بوصة من الأعلى ، وقم بتنعيمها بالتساوي.
9. اخبزيها لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يتم إدخال سكين في وسط السكين ويخرج نظيفًا.

لتتصدر

1. تضاف جميع المكونات إلى قدر على نار عالية وتخلط جيدا.
2. يُغلى المزيج ، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
3. قدميها في أوعية جانبية مع الكعكة.

هذه الكعك مثالية لك وللمشاركة!

شاهد: اصنع كب كيك مستوحى من الشواء

اليوم على صحن يومي، توضح لك مضيفتنا لورين كيلي كيفية صنع كب كيك مستوحى من الشواء.

المزيد من وصفات الحلوى لتجربتها

وصفات مستوحاة من حلوى الآيس كريم
المعكرونة على الطريقة الفرنسية
قضبان S’mores-n-berry براوني