هل جربت من قبل الأرز المقلي على الفطور؟ امزجه مع لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والبيض ، وقد لا تنتظر أبدًا لتناول العشاء لتناول هذا الطبق مرة أخرى.
هناك شيء ما عن الأرز في الصباح قد يبدو غريباً لبعض الناس. هذا أمر طبيعي في بعض البلدان الآسيوية ، لذا لا تقلق ، فأنت لا تفعل أي شيء خارج عن المألوف. في الواقع ، يُعد الأرز المقلي على الإفطار طريقة لاستخدام بقايا الأرز من عشاء الليلة السابقة. يعتبر الأرز الذي يبلغ عمره يوم واحدًا من أفضل أنواع الأرز للاستخدام لأنه أكثر جفافًا من الأرز المطبوخ حديثًا. إذا كنت تخطط لعمل ذلك ، فيمكنك طهي الأرز في الليلة السابقة لتوفير الوقت في صباح اليوم التالي ؛ كما أنه يجعل طعم الطبق أفضل.
لا يوجد شيء لا تحبه في وعاء الإفطار هذا ، لأنه يحتوي على جميع مكونات الصباح اللذيذة مع إضافة البازلاء. يلعب لحم الخنزير المقدد دورًا كبيرًا في إعطاء الطبق دفعة كبيرة من النكهة ، لذلك إذا كنت من محبي لحم الخنزير المقدد ، فستكون سعيدًا بهذا النوع المختلف من الإفطار.
الفطور أرز مقلي مع لحم مقدد ولحم خنزير ووصفة بيض
يخدم 4
مكونات:
- 3 أكواب أرز أبيض مطبوخ
- 1 كوب لحم خنزير مطبوخ ، مكعبات
- 1/3 كوب لحم مقدد ، مكعبات
- 1 كوب بازلاء مجمدة
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل
- 4 بيضات
الاتجاهات:
- في قدر كبير جاف على نار متوسطة ، اقلي لحم الخنزير المقدد.
- عندما ينضج لحم الخنزير المقدد ، يُضاف البازلاء ويُطهى لمدة 8 دقائق تقريبًا.
- أضف لحم الخنزير والأرز وزيت الزيتون. اخلط جيدا.
- الموسم مع الملح والفلفل. غطيها واحتفظي بها دافئة.
- على نار متوسطة ، قم بغلي قدر من الماء. اسلقي البيض عندما يغلي الماء.
- قدمي الأرز المقلي مع البيض فوقه.
المزيد من وصفات لحم الخنزير المقدد والبيض
أكواب بيض ملفوفة بيكون
بودنغ الخبز لحم الخنزير والبيض والجبن
بيتزا بيكون والبيض