ربما سمعت أن البروبيوتيك تساعدك على إنقاص الوزن. أو ربما أخبرك أحدهم أنه جيد في القضاء على الإمساك أو منع نزلات البرد أو أي عدد من الادعاءات الكبيرة. لكن كم من هذه الادعاءات صحيحة بالفعل؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك!
فوائد البروبيوتيك
ما هي البروبيوتيك؟
إذا كانت زميلتك في العمل الثرثارة التي تتذمر باستمرار حول البروبيوتيك في زباديها نسيت أن أذكرها ، البروبيوتيك هي كائنات دقيقة حية موجودة في الطعام وغالبًا ما تندرج في فئة بكتيريا. لكن لا تدع كيانهم البكتيريا يوقفك بسرعة كبيرة! أخصائية التغذية المسجلة بيتي كوفاكس MedicineNet يوضح أن هناك بكتيريا "جيدة" و "بكتيريا" "سيئة" في أجسامنا ، ويتم تحقيق الصحة المثلى من خلال الحفاظ على توازن هذين الاثنين. في الواقع ، تُعرِّف منظمة الصحة العالمية التابعة للأمم المتحدة البروبيوتيك على أنها "كائنات دقيقة حية ، عندما تُعطى بكميات كافية ، تمنح فائدة صحية للمضيف".
فكيف يساعدون؟
تساعد البروبيوتيك أجسامنا بطريقتين. أولاً ، يمكن أن تساعد في تنظيم الجهاز الهضمي. يتطلب الجهاز الهضمي مزيجًا صحيًا من البكتيريا الجيدة والسيئة للعمل بشكل فعال. عندما يعاني جسمك من نقص في الأطعمة الصحية ، أو الحرمان من النوم ، أو التأقلم مع الإجهاد العاطفي أو العوامل البيئية ، يمكن أن تبدأ البكتيريا السيئة في أن تصبح أكثر انتشارًا ، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى الإسهال والتهاب المسالك البولية والتعب و أكثر. مع استهلاك البروبيوتيك المناسب ، يمكنك المساعدة في الحفاظ على جسمك على المسار الصحيح.
وبالمثل ، تساعد البروبيوتيك أيضًا أجهزة المناعة لدينا على العمل بكفاءة أكبر. تحاول أجهزة المناعة باستمرار الحفاظ على توازن البكتيريا في مستوى صحي. عندما تبدأ البكتيريا السيئة في الانتصار ، يمكن لأي عدد من الأمراض السيطرة عليها. يمكن أن تساعد البروبيوتيك في زيادة مستويات البكتيريا الجيدة لديك للحفاظ على عمل الجهاز المناعي بسلاسة.
كيف نحصل عليهم؟
يمكن العثور على البروبيوتيك بشكل أساسي في بعض الأطعمة مثل الزبادي والجرانولا والحبوب والعصير. مؤسسة أبحاث الألبان في كاليفورنيا تشير التقارير إلى أنه يمكنك أيضًا تناول المكملات الغذائية التي تأتي على شكل مساحيق أو أقراص أو كبسولات أو سوائل. الشيء المهم الذي يجب تذكره هو أن بكتيريا البروبيوتيك تكون مفيدة فقط إذا كانت حية عند وصولها إلى الأمعاء. إذا كانت لديك أي شكوك حول ما إذا كان المنتج قد تم تحضيره وتخزينه بشكل صحيح ، فاستشر وكالة فحص الأغذية الكندية لمزيد من المعلومات حول ادعاءات البروبيوتيك.
هل البروبيوتيك للجميع؟
لا تزال الأبحاث جارية لمعرفة ما إذا كانت البروبيوتيك صحية للجميع. هناك بعض الاعتقاد بأنها قد تزيد في الواقع من خطر الإصابة بالأمراض عند تناولها بكميات كبيرة من قبل الأطفال والحوامل وكبار السن والذين يعانون من نقص المناعة. إذا كنت تفكر في زيادة استهلاكك من البروبيوتيك أو تناول مكملات ، فتأكد من التحدث إلى طبيبك حول ما إذا كان هذا هو القرار الصحيح بالنسبة لك.
الأكل في وقت متأخر من الليل: ما مدى سوء ذلك؟
هل يجب أن تجرب مسحوق البروتين؟
أسباب غير متوقعة للسمنة
