واحدة من الانغماس المفضل لدي على الإطلاق هي سلة كبيرة من رقائق التورتيلا ، ووعاء لزج من غمس جبنة الكيزو ومارغريتا حلوة. بقدر ما أحب القليل من هؤلاء في ليلة الجمعة ، غالبًا ما أشعر بالانتفاخ والامتلاء بالسكر. هذا هو السبب في أن هوامشي أضيق قليلاً هذه الأيام ، مما يعني مساحة أكبر لـ queso.
قصة ذات صلة. يستخدم Espresso Martini من Ina Garten مكونًا من الحمضيات بشكل غير متوقع
يحتوي هذا المارجريتا اللذيذ على نسبة سكر أقل بنسبة 50 في المائة من تلك التي تحصل عليها في مطعمك المكسيكي المفضل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن إضافة الخل البلسمي المنعش يجعله مكملاً مثالياً لقاعدة المارجريتا المجمدة المفضلة لديك.
وصفة فواكه استوائية ومارغريتا بلسميك بلسم
يخدم حوالي 4
مكونات:
للقاعدة
- 6 أونصات من التكيلا البيضاء
- 2 أوقية ثلاثية ثانية
- 1/2 كوب عصير توت بري
- 6 أكواب فواكه استوائية مجمدة
من أجل دوامة التوت البلسمي
- 1/4 كوب خل بلسمي
- 1 كوب من العنب البري الطازج
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- اندفاعة قشر الليمون
الاتجاهات:
- لعمل صلصة التوت الأزرق للدوامة ، اسكب الخل في قدر واتركه حتى يغلي. قللها إلى درجة منخفضة واتركها تنضج لمدة 6 دقائق ، أو حتى تنخفض بمقدار النصف. أضف التوت الأزرق والسكر البني. أضيفي نكهة الليمون.
- خففي الحرارة واتركيها تنضج لمدة 5 دقائق. باستخدام ظهر الملعقة ، اضغطي بالتوت برفق على جانب الصينية. استمر في الغليان حتى يصبح المزيج كثيفًا ، مثل الشراب تقريبًا. قد يستغرق هذا حوالي 10 دقائق. أبعده عن الحرارة ودعه يبرد.
- لعمل قاعدة المارجريتا ، امزج الفاكهة المجمدة وعصير التوت البري والتكيلا وثلاث مرات حتى تصبح سميكة ومهروسة.
- اسكب بضع ملاعق من صلصة التوت الأزرق في 4 أكواب مبردة. ضعي فوقها قاعدة من الفاكهة الاستوائية وأضيفي صلصة التوت الأزرق. حركي معًا بملعقة أو ماصة.
المزيد من وصفات مارغريتا
مارغريتا لايم شربات
هلابينو ومارغريتا البطيخ
3 وصفات مارجريتا فريدة من نوعها
