وبعد ذلك ، تأتي اللحظة التي ينتظرها الجميع: تناول قبلة هيرشي. فكها. التشويق يبني. أسأل كم منهم متأكد من أنهم سيحبونه. دوه ، يقولون ، هذا شوكولاتة نحن نتحدث عن.
لذلك يشمون رائحة قبلة هيرشي ثم يفرقعونها في أفواههم ويمضغونها لمدة دقيقة أو دقيقتين. هذا عمل جذري ، يستغرق وقتًا مع قطعة من الشوكولاتة. عادة ما يكون الشخص الموجود في أفواهنا مجرد مقدمة للفكرة التالية والتالية.
تقول إحدى النساء ، "لا أستطيع تصديق هذا ، لكن طعمه شمعي. أنا لا أحب ذلك ، على الرغم من أنني كنت أتناول هذه الأشياء لسنوات ".
تقول امرأة أخرى ، "لقد أكلت الكثير من هذه الأكياس على مر السنين ، لكني لم أتذوق واحدة فقط. وعندما أتذوق واحدة ، أحبها ، وواحدة تكفي بالفعل ".
ثم نتحدث عن ترجمة هذا التمرين إلى واقع حقيقي ، وفي الحال يتوقف الجميع عن الإعجاب بي. لا أحد يريد حقًا التخلي عن عاداتها القديمة. ربما لا تفعل ذلك أيضًا. الآن أنا متأكد من أنك تفكر ، لا توجد طريقة سأتخلى عن مشاهدة Grey’s Anatomy مع صديقي ، الآيس كريم. لكن هل يمكن إقناعك بالمحاولة إذا أخبرتك أن هناك شيئًا أفضل في انتظارك إذا تخليت عن راحة الأكل المشتت؟
لسبب واحد ، ستعيد اكتشاف متعة الطعام نفسه. سوف تتعلم ما إذا كنت تحب الطعام الذي كنت تتناوله بكميات كبيرة لسنوات. قد تجد أن أي طعام أمامك قد يجعلك سعيدًا بالفعل. (وهذا هو السبب الوحيد للانتباه إلى ما هو موجود في طبقك - فقد يساعدك ذلك في إسعادك. هذا كل شئ.)
عندما نأخذ وقتًا مع الطعام ، يكون لدينا فرصة لرد شيئًا ما - النكهة ، والشعور الحسي ، والرضا الذي يمكننا تذوقه. ولكن إذا كنا مشغولين بفعل شيء آخر ، فإننا نفتقد التجربة بأكملها. يبدو الأمر كما لو كنت ملتصقًا بجهاز الكمبيوتر المحمول الخاص بك بينما تتكشف القصة الأكثر جاذبية على الإطلاق أمامك على شاشة التلفزيون.
الحقيقة هي أنك لست مضطرًا للاختيار بين المشاهدة كبرياء وتحامل والاكل. يمكنك الحصول على كليهما. يمكنك أن تشاهد وبعد ذلك يمكنك أن تأكل. يمنحك هذا فرصتين للمتعة ، وليس فرصة واحدة فقط.
لماذا لا تتصرف نيابة عنك؟ لماذا لا تعيش وكأنك تستحق كل المتعة؟ لأنك - وأنا متأكد من هذا - أنك تفعل ذلك.
جينين روث هو مدرس ومتحدث وكاتب دولي من الكتب الأكثر مبيعًا عن الأكل العاطفي. يمكنك زيارتها في geneenroth.com.
القصص التي تهتم بها ، يتم تسليمها يوميًا.
