الجلد المقرمش رائع ، لكن لا أحد يريد جلد الدجاج المشوي.
نعلم جميعا ذلك الشاب - الشخص الذي يعتقد أنه سيد الشواء ، لكنه في الحقيقة ليس كذلك. الذي لن يأخذ أي نصيحة في الطبخ لأن طريقته هي الأفضل. ما لا يعرفه هو أنه في كل مرة يقدم لك دجاجًا ، فأنت تحاول تحديد الجزء الذي يجب أن تأكله لتجنب المرض: الجلد الأسود شديد التفحم أو اللحم غير المطبوخ جيدًا بالداخل.
نصيحتي: اذهب مع سلطة البطاطس.
أكثر:20 فشلت شواية ستجعلك تشعر بتحسن تجاه مهاراتك في الشواء
الآن ، إذا كان هذا الشواية المحترف سيستغرق خمس دقائق فقط لتعلم بعض الأشياء ، فيمكنه طهي الدجاج بشكل مثالي في كل مرة. الدجاج الذي تريد تناوله بالفعل.
كما نتعلم هنا ، هناك ثلاث قواعد سهلة للدجاج المشوي اللذيذ. ثلاثة فقط. شاهد الفيديو لمعرفة ما هم. سأعطيك تلميحًا: إذا كنت تضع الصلصة على الدجاج النيء ، فأنت تفعل ذلك بشكل خاطئ.
المزيد عن الشواء
10 حيل للطهي بالخارج في الصيف ستكون مفيدة في نهاية هذا الأسبوع
كيف تشوي أنواع السمك المفضلة لديك (إنفوجرافيك)
10 نصائح للحصول على برجر مثالي في كل مرة تشعل فيها الشواية