هل تتوق إلى شريحة من كعكة الجبن المنحلة ولكن ليس لديك الوقت للخبز؟ اتبع هذه الخطوات الثلاث السهلة للحصول على كعكة الجبن اللذيذة بدون خبز.
اصنع - لا تخبز - القشرة
يمكنك شراء القشرة الجاهزة لكعكة الجبن - يُفضل بسكويت جراهام أو قشور بسكويت الشوكولاتة - في ممر الخبز في متجر البقالة. يمكنك أيضًا صنع قشرة رائعة بدون خبز ، على الرغم من ذلك: ضع حزمة واحدة من بسكويت غراهام في كيس بلاستيكي كبير ، وأغلقه ، ثم سحق البسكويت بدبوس لف. يُمزج بسكويت غراهام المسحوق في وعاء خلط مع نصف كوب من السكر والزبدة المذابة. اضغطي على المزيج في مقلاة 9 إنش واتركيها تبرد.
تحضير كعكة الجبن
في وعاء كبير ، امزج عبوة واحدة سعة 8 أونصات من الجبن الكريمي الطري وحوض 8 أونصات من طبقة غير الألبان المخفوقة و 1/2 كوب سكر. حتى مزيج سلس. يُسكب المزيج في القشرة المبردة بدون خبز ، ثم يُترك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. أخرجه من الثلاجة بحوالي 20 دقيقة قبل التقديم.
أضف الطبقة
يمكنك إضافة أي شيء تقريبًا إلى كعكة الجبن غير المخبوزة باستخدام مكونات محلية الصنع أو مشتراة من المتجر. إثنان من الإضافات الكلاسيكية لكعكة الجبن هما "سلحفاة" وفاكهة.
لعمل تشيز كيك السلحفاة ، يُسكب الكراميل وشراب الشوكولاتة على الوجه ، ثم يُضاف جوز البقان المفروم حول حواف الكعكة.
بالنسبة لكعكة الجبن بالفواكه ، يُضاف إليها شرائح الفراولة الطازجة ورشّ خفيف من السكر أو الأناناس المسحوق. يمكنك أيضًا إضافة القليل من قشر الليمون الطازج لنكهة الحمضيات.
المزيد من أفكار الوجبات
وصفات الطبق الرئيسي باستخدام أربعة مكونات
طرق مخادعة لإعادة استخدام بقايا الطعام
4 مقبلات في اللحظة الأخيرة لعشاء الليلة
