ألمانيا
هل هناك من يفعل البيرة أفضل من ألمانيا؟ مع وجود العديد من أنماط البيرة للاختيار من بينها ، فليس من المستغرب أن تكون البيرة جزءًا كبيرًا من الثقافة الألمانية. بيرة القمح ، مثل hefeweizen ، عبارة عن بيرة بيضاء غير مفلترة يتم تخميرها بكميات كبيرة من القمح بالإضافة إلى الشعير المملح. غالبًا ما تحتوي على أوراق الحمضيات أو التوابل. البيرة الباهتة النموذجية ، مثل kolsch ، تكون صافية وخفيفة ولكن مع قدر لا بأس به من الحماسة. المارزين هو مشروب متوسط الجسم يمكن أن يتراوح من الفاتح إلى الداكن. Beck’s Beer هي بيرة ذهبية شهيرة ويسهل العثور عليها في الولايات المتحدة ، وقد يكون من الصعب العثور على أنواع أخرى أصلية المشروبات الألمانية دون الذهاب إلى متجر متخصص ، ولكن العديد من العلامات التجارية الأمريكية تنتج أسلوب hefeweizen و marzen و kolsch بيرة.
فكر في مهرجان أكتوبر: قم بإقران البيرة الألمانية مع النقانق ومخلل الملفوف >>
بلجيكا
تتراوح البيرة البلجيكية من الفاتح إلى الداكن ، مع شيء لكل محبي البيرة تقريبًا. تميل الجرة البيضاء البلجيكية الأخف إلى أن يكون لها مظهر ضبابي غير مصفى مع تلميحات من التوابل والحمضيات ، مثل Hoegaarden. تميل البيرة الشقراء ، مثل Leffee Blonde إلى أن تكون أكثر جفافاً ، ذهبية وغنية مع توازن بين الحلو والمر. واحدة من أشهر أنواع البيرة البلجيكية ، Stella Artois ، هي جعة ذات نكهة خفيفة وخفيفة.
اليابان
البيرة هي أشهر مشروب كحولي في اليابان ، حيث صنعوها منذ القرن السابع عشر. من السهل هنا في الولايات المتحدة العثور على العديد من أنواع البيرة اليابانية مثل Asahi Super Dry و Kirin Ichiban و Sapporo Draft على رفوف معظم متاجر البقالة. يمكن وصف هذه المشروبات بأنها منعشة ونظيفة ومقرمشة ، مما يجعلها مرافقة مثالية للسوشي.
المكسيك
تقريبا كل بيرة منتجة في المكسيك هي بيرة لاجر أو بيلسنر. تميل هذه الجعة إلى صنعها بأقل قدر من الشعير ، مما ينتج عنه بيرة أخف مع نكهة خفيفة ومحتوى كحول أقل. البيرة الشعبية مثل Corona و Tecate و Pacifico هي أمثلة على المشروبات المكسيكية النموذجية. ومع ذلك ، تنتج المكسيك أيضًا بعض البيرة ذات اللون الداكن ، مثل Negra Modelo ، وهي بيرة على طراز فيينا. سواء كنت تبحث عن بيرة فاتحة أو داكنة ، فإن المكسيك توفر لك ما تريده.
وقت العيد! كل طرف يحتاج الرقائق و الصلصة >>
الولايات المتحدة الأمريكية
تُعرف بيرة البخار باسم "بيرة كاليفورنيا الشائعة" ويتم إنتاجها في الغالب على الساحل الغربي للولايات المتحدة يتم تخمير الجعة على الطريقة الأمريكية مع خميرة الجعة ولا تستخدم التبريد ، مما ينتج عنه درجة عالية بيرة فوارة. أصبحت Steam Beer الآن عبارة عن علامة تجارية لا يمكن استخدامها إلا بواسطة Anchor Steam Brewing Company ، ولكن غير ذلك تشمل أنواع البيرة الشائعة في كاليفورنيا Old Scratch Amber Lager و Steam Engine Lager و California Ale ، على سبيل المثال قليل. تميل هذه الجعة إلى أن تكون ممتلئة الجسم ولكن بطعم هش.
جميع الاقتران الأمريكي: قدمي واحدة باردة مع هؤلاء منزلقات دجاج الشواء >>
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة محددة *
