هل أنت قلق بشأن كيفية الاستمتاع بجراد البحر والروبيان بأسعار معقولة بشكل مثير للريبة في Red Lobster دون المساس بأخلاقياتك البيئية؟ حسنًا ، تحاول Red Lobster قلب الموازين لصالحها من خلال التخلص من القش البلاستيكي من قشها مطاعم (ستظل متاحة عند الطلب) واستبدالها بقشة بديلة صديقة للبيئة بحلول عام 2020.
تعمل السلسلة عادةً من خلال 150 مليون مصاصة بلاستيكية كل عام ، لكنها الآن "أول مطعم كبير غير رسمي لتناول الطعام تلتزم الشركة بالتخلص من المصاصات البلاستيكية من مطاعمنا ، "قال كيم لوبدروب ، الرئيس التنفيذي لشركة Red Lobster ، في إحدى الصحف إفراج.
أكثر:ستاربكس تحظر المصاصات البلاستيكية وتضيف 2 مشروب بارد جديد إلى قائمتها
على عكس بعض السلاسل التي تتخطى القش تمامًا (مثل Starbucks) ، تعمل Red Lobster مع الإعاقة دعاة للتأكد من أن خيارهم البديل الصديق للبيئة يعمل مع الأشخاص الذين لديهم مجموعة متنوعة من الاحتياجات و قدرات. مثل Starbucks ، ستظل السلسلة تقدم قش بلاستيكية عند الطلب لمن يحتاجون إليها ، ولكن من الجيد أن نرى أنهم يريدون التأكد من أن القش الذي يقدمونه يعمل بشكل افتراضي للجميع.
تخطط Red Lobster لإكمال التحول إلى المصاصات الصديقة للبيئة في جميع المطاعم التي يزيد عددها عن 700 مطعم بحلول عام 2020 وستبدأ التغييرات بدءًا من شهر نوفمبر.
أكثر: ديزني تقوم بإزالة القش البلاستيكي من حدائقها الترفيهية
يتبع ذلك يمكن القول إنه أكثر تأثيرًا التحرك في أوائل عام 2018 نحو الحصول على المأكولات البحرية بشكل مستدام والتأكد من إمكانية تتبعها كلها ، وهو انتقال يجرونه بمساعدة برنامج Monterey Bay Aquarium Seafood Watch.
وعلى الرغم من أن التغيير قد يكون مخيفًا ، فهناك على الأقل هذا: يمكنك دائمًا تهدئة نفسك بسلة كبيرة من بسكويت شيدر باي.
