1
كرنب
هذه الأوراق الخضراء الداكنة هي مصدر عالي التركيز للفيتامينات والمعادن التي تقدم العديد من الفوائد المعززة للصحة. يقول كوتسوبولوس ، وهو أيضًا مؤسس شركة العافية beVibrant: "تمتلك Kale خصائص مذهلة في بناء العظام وخفض الكوليسترول ومضادة للسرطان". كما أنه غني بالفلافونويد التي توفر فوائد مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
2
افوكادو
![أفوكادو](/f/fc9654264f4fa897130cd9cabd19d5d0.jpeg)
يحتل الأفوكادو الدسم والحالم مرتبة عالية كغذاء صحي للقلب ولكن هناك العديد من الأسباب الأخرى التي يسيل لها اللعاب لتناولها. يشرح كوتسوبولوس قائلاً: "يحتوي هذا الطعام الخارق على فيتامينات B5 و B6 التي تساعد على التخلص من الإجهاد ، كما أنه يحتوي على مضادات للشيخوخة الفوائد الواقية والمرطبة للبشرة ، وكذلك القدرة على إشباع الجوع وتوازن الدم السكر."
3
بروكلي
![بروكلي](/f/fabd75eafa8e22bae5d9457589334e6a.jpeg)
ضع البروكلي على رأس قائمة الأطعمة المقاومة للسرطان. يقول كوتسوبولوس: "له خصائص مذهلة مضادة للسرطان ، لا سيما في المساعدة على الوقاية من سرطان المبيض والثدي والبروستاتا". "للتمهيد ، البروكلي غني بفيتامين K الذي يبني العظام ، وغني بالألياف ويساعد في إنقاص الوزن."
4
الفلفل الأحمر
يحتوي الفلفل الأحمر على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ولكنه غني بالمغذيات ، وهو غني بالفيتامينات المضادة للأكسدة C و A و E ، والتي تتمتع بخصائص مدهشة لتعزيز المناعة ومقاومة الشيخوخة ، وفقًا لكوتسوبولوس. ويضيف خبير الصحة: "إنها غنية أيضًا بمضادات الإجهاد والطاقة = تعزيز فيتامين ب 6".
5
البطاطا الحلوة
بدلاً من ملفات تعريف الارتباط المعبأة والمعالجة ، انتقل إلى الأطعمة الفائقة الحلوة بشكل طبيعي لإشباع رغبتك في الأطعمة المريحة. "تعد البطاطا الحلوة طعامًا مريحًا رائعًا ، لأنها غنية بالكربوهيدرات المعقدة وتساعد على التخلص من التوتر العناصر الغذائية وتساعد على زيادة إنتاج السيروتونين ، مما يعني تحسين مزاجك أيضًا! " كوتسوبولوس تنص على. "إنها أيضًا أطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم يمكنها الحفاظ على مستوى السكر في الدم تحت السيطرة والمساعدة في إنقاص الوزن بشكل صحي."
6
ثوم
![ثوم](/f/7ca60bb023736d0e5aaf7e216caa68cb.jpeg)
أكثر من مجرد عنصر لذيذ في وصفاتك اللذيذة ، فالثوم هو طعام خارق قوي. وفقًا لكوتسوبولوس ، تحتوي "الوردة النتنة" على الأليسين ، وهو مركب يخفض نسبة الكوليسترول ويساعد أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية. هذا ليس كل شيء: الثوم يمتلك خصائص طبيعية من المضادات الحيوية والبكتيريا والفيروسات والفطريات.
7
تفاح
![تفاح](/f/0613d9512cf5a42930fff4e4869a99c7.jpeg)
قد يؤدي تناول تفاحة يوميًا إلى إبعاد الطبيب ، ولكنها قد تساعدك أيضًا في الوصول إلى أهدافك في إنقاص الوزن. يقول كوتسوبولوس: "يحتوي التفاح على نسبة عالية من الألياف ، مما يساعد على إشباع الجوع وتوازن مستويات السكر في الدم". إذا كنت لا تتطلع إلى فقدان القليل ، فاحتفظ بها في قائمة التسوق الخاصة بك لأنها تحتوي أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وتحسن صحة القلب.
8
الفطر
احصل على السبق في تجنب المرض قبل موسم البرد والإنفلونزا من خلال دمج المزيد من الفطر في قوائمك. يقول كوتسوبولوس: "إن الفطر مقوي لنظام المناعة الفائق". "إنها واحدة من الأطعمة القليلة التي تحتوي على فيتامين (د) وهي غنية ببيتا جلوكان ، والتي تعد من أقوى المركبات المعززة للمناعة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تتمتع بخصائص قوية مضادة للأورام وتساعد في تنظيم خلايا الدم البيضاء التي تقاوم الأمراض ".
9
لوز
قد يحتوي اللوز اللذيذ والمقرمش على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، ولكن هذه الأحجار الكريمة المغذية غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب ، فيتامينات ب وفيتامين هـ المعززة للطاقة والتخلص من الإجهاد ، والتي لها خصائص مضادة للشيخوخة وتساعد على منع الأكسدة ، بما في ذلك التجاعيد. اللوز غني بالألياف ويمكن أن يساعد في إنقاص الوزن. ويضيف كوتسوبولوس: "تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون اللوز بانتظام يتمتعون بوزن صحي أكثر من أولئك الذين يمتنعون عن اللوز". "فقط كن على دراية بأحجام الوجبات - واحد إلى أونصة ونصف في اليوم سيفي بالغرض."
10
بيض
![بيضة](/f/c5f61e85b66a6ed88cb02c72787bd621.jpeg)
إذا كنت تبحث عن علاج للبروتين ، فإن فطائر البرجر المجمدة عالية الدهون ليست كذلك. ومع ذلك ، يعتبر البيض بروتينًا مثاليًا في الطبيعة ويمكن أن يجعلك تشعر بالشبع لفترات أطول من الوقت. يقول Kotsopoulos: "ضع في اعتبارك أن البيض هو BFF لفقدان الوزن". ”وهذا يشمل صفار البيض! نصف البروتين موجود في صفار البيض ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على مادة الكولين ، مما يساعد على تعزيز الذاكرة ومنع تدهور الذاكرة المرتبط بالعمر ".