يعتبر العصر طريقة شائعة لزيادة استهلاكك للفواكه والخضروات الصحية ، خاصةً لأولئك الذين لا يحبون بعض الأطعمة الصحية. لا يزال بإمكانك الاستفادة من الفيتامينات والمعادن بينما تخفيها بالفواكه أو الخضار الأخرى التي تفضلها. قبل أن تقفز على متن قطار العصير ، هناك بعض الأشياء التي يجب أن تعرفها.
أكثر:5 خلطات صحية منزلية الصنع لبدء العام الجديد بشكل صحيح
1. لا تضخ الكثير من المال في العصارة... حتى الآن
حتى تعرف أنك ملتزم حقًا بالعصير ، اشتر العصارة الأفضل مراجعة في حدود ميزانيتك.
2. قراءة الإرشادات
تأكد من قراءة التعليمات الموجودة على عصارة الخاص بك. قد يكون لديك إعداد مختلف للمنتجات اللينة مقابل المنتجات الصلبة.
3. ثقف نفسك حول فوائد العصائر المختلفة
يمكن أن تساعد العديد من العصائر في مكافحة الآثار السيئة لبعض الحالات الصحية ، مثل مرض السكري وأمراض القلب والسرطان.
4. ابحث عن الكثير من الوصفات ذات السمعة الطيبة
فهو لا يسمح لك فقط بتجربة أشياء مختلفة حتى تجد شيئًا تحبه ، ولكنه أيضًا سيمنعك من الشعور بالملل ويضمن حصولك على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.
أكثر: 4 وصفات لذيذة من العصائر الخضراء لتبدئي صباحك بطريقة صحية
5. تطبيقات العصير موجودة بالفعل ، وهي تسهل العثور على الوصفات والتسوق
محاولة 101 وصفات عصير، والذي يسمح لك بالبحث عن الوصفات (بما في ذلك تلك المتعلقة بحالات صحية معينة) وحفظ الوصفات وإنشاء قوائم التسوق ومشاهدة مقاطع الفيديو التعليمية.
6. اختر أفضل المنتجات
تذكر أنه عند العصر ، فأنت تأكله نيئًا ، مما يعني أن الجودة مهمة. حاول اختيار المواد العضوية لتجنب المبيدات الحشرية التي قد لا تغسل تمامًا.
7. اغسل الثمار
بغض النظر عن نوع المنتج الذي تشتريه ، تأكد من غسله جيدًا لضمان عدم تلوثه بالبكتيريا.
8. الفاكهة لذيذة ، لكن الخضار أكثر صحة
تحتوي الفواكه على الكثير من السكر ، سواء كان طبيعيًا أم لا. لذا تأكد من تضمين الكثير من الخضار في روتين العصير الخاص بك.
9. تعرف على ما يمكنك عصيره وما لا يمكنك
القائمة قصيرة ، لكن لا يمكن عصر بعض المنتجات (مثل الأفوكادو). لكن الخبر السار هو أن بعض الأجزاء التي لا تأكلها عادة (مثل قشور البطيخ).
10. قم بتبطين سلة اللب (إذا كان لديك واحدة)
يكون التنظيف أسرع بكثير إذا قمت بتبطين سلة اللب بكيس بلاستيكي.
11. قطع أو مزق المنتجات الخاصة بك كما تذهب
إذا كان حجمها أكبر من أن تمر عبر العصارة بالكامل ، اقطعها أو مزقها قبل إطعامها. يبدأ المنتج في فقدان العناصر الغذائية في اللحظة التي تقطعها فيه.
12. أعد عصير اللب
إذا كان اللب لا يزال رطبًا بعد الانتهاء من العصر ، يمكنك الحصول على المزيد من العصير والعناصر الغذائية عن طريق إعادة عصر اللب.
13. أو استخدم اللب لشيء آخر
يمكنك أيضًا استخدام اللب لإضافة الألياف إلى العصائر ، وإضافة العناصر الغذائية إلى الكعك ، والسماد لحديقتك ، وإطعام الكلاب أو صنع بسكويت الكلاب ، والمزيد.
14. حللها بشكل صحيح
إذا شعرت أن عصيرك يحتاج إلى القليل من الحلاوة لجعله فاتح للشهية ، فاختر ستيفيا أو فاكهة إضافية بدلاً من السكر.
15. أو اختر العسل المحلي
إذا كنت تعاني من الحساسية ، فإن إضافة القليل من العسل المصنوع من النحل المحلي يمكن أن يساعد في علاج الحساسية ، وهو أمر يستحق السكر الإضافي.
أكثر:5 مشروبات مختلطة من العصائر لتقوية جهاز المناعة لديك
16. أو ربما تريد الملح؟
عادة ، الأشخاص الذين يتحدثون عن الأطعمة الصحية يريدون منك تقليل الملح ، لكن اندفاعة من ملح البحر الغني بالمعادن لا يمنحك فقط إمكانية الوصول إلى تلك المعادن ، ولكنه أيضًا يجعل طعم معظم العصائر أفضل بكثير.
17. اصنع فقط ما تريد
اصنع ما يكفي فقط لما ستشربه في ذلك الوقت. لا بأس من تخزينها في الثلاجة ، لكنها تبدأ في فقدان العناصر الغذائية بسرعة كبيرة بمجرد عصرها ، وتحصل على نوع من السكر.
18. امضغ العصير
ماذا او ما؟! ابق معنا هنا - يلعب لعابك دورًا مهمًا في عملية الهضم ، لذا فإن "مضغه" لدمجه مع اللعاب سيضمن لك مشاكل أقل في الهضم.
19. اشرب العصير الأخضر على معدة فارغة إذا احتجت لذلك
يشعر بعض الناس بقليل من الغثيان إذا تناولوا كل هذه العناصر الغذائية الرائعة بعد تناول وجبة فطور كاملة. إذا كان هذا أنت ، اشربه على معدة فارغة أول شيء في الصباح.
20. نظف عصارتك
أعلم أن هذا يبدو واضحًا ، لكنك ستندهش من عدد المرات التي يتم التغاضي عنها. نظف كل زاوية وركن للتأكد من أنها لا تصبح أرضًا خصبة للبكتيريا.
20. إيلاء الاهتمام لجسمك
إذا كان العصر يمكن أن يجعلك تشعر بتحسن ، فمن المنطقي أنه قد يكون له أيضًا آثار جانبية أخرى. على سبيل المثال ، يمكن أن تجعلك الكثير من الجزر تتحول إلى اللون البرتقالي (بجدية... حدث لشخص أعرفه). إذا كان لديك أي آثار جانبية تثير قلقك ، فناقشها مع طبيبك. قد تكون مؤشرًا على شيء أكثر خطورة وخطيرًا بجسمك.
