منازل الزنجبيل هي عنصر أساسي في موسم العطلات. لماذا لا تصنع بنفسك من الصفر بدلاً من اختيار نسخة أساسية أقل طعمًا في المتجر؟ إليك الطريقة.
![قنابل الكاكاو الساخنة](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
من السهل جدًا إنشاء ما يناسبك!
![منزل الزنجبيل](/f/1a8db644abc305d1cc913ef2d33bbe76.jpeg)
منزل الزنجبيل
في هذا الوقت من العام ، من المحتمل أن ترى جميع أنواع مجموعات خبز الزنجبيل في متجر البقالة ، لكنها ليست لذيذة أو ممتعة في تزيينها مثل تلك التي تصنعها بنفسك. مع نمط منزل الزنجبيل هذا ، وصفات وتزيين الأفكار ، يمكنك إنشاء ديكور صالح للأكل منزلي الصنع هذا العام!
مكونات:
لتحضير خبز الزنجبيل:
- 1 كوب سكر بني
- 3/4 كوب دبس فاخر
- 1/4 كوب و 3 ملاعق كبيرة زبدة طرية
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
- 1/4 كوب و 2 ملاعق كبيرة حليب
- 5-1 / 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
للتزيين:
- 3 بياض بيض
- 3-2 / 3 أكواب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
الاتجاهات:
1
قص نمط المنزل على ورق عادي. يجب أن يكون عرض الجزء الأمامي والخلفي 7 بوصات و 4 بوصات على كلا الجانبين و7-1 / 2 بوصات إلى أعلى نقطة. يجب أن تكون القطع الجانبية بعرض 8 بوصات وارتفاع 4 بوصات. يجب أن تكون قطع السقف 5-1 / 2 بوصات في 9 بوصات.
2
يُمزج السكر البني ، دبس السكر ، الزبدة ، القرفة والزنجبيل في وعاء متوسط الحجم. قلب جيدًا حتى تتم إزالة كل التكتلات. أضف الحليب.
3
نخل 4 أكواب من الدقيق وصودا الخبز في وعاء كبير. تُسكب المكونات الرطبة وتُمزج. يضاف الدقيق المتبقي 1/2 كوب في المرة ، ويقلب حتى يمتزج بالكامل.
4
افردي العجينة إلى أربع أو خمس كرات ، وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
5
سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
6
ضع ورقًا شمعيًا على لوح تقطيع كبير ، ولف كرة واحدة من العجين بشكل مسطح. تأكد من أنها أقل من 1/8 بوصة من السماكة على طول الطريق ، بما في ذلك في الوسط. ضع قطعة من النقش على العجينة ، واقطع الشكل بسكين حاد. قم بإزالة القطع الزائدة.
7
اسحب يدك أسفل الورق المشمع ، واقلب القطعة على صينية خبز غير لاصقة. بمجرد امتلاء الصينية ، اخبز القطع في الفرن. تجنب وضع أكثر من صينية في نفس الوقت في الفرن.
8
اخبز لمدة 7-10 دقائق أو حتى تبدأ الزوايا السفلية في التحول إلى اللون البني الذهبي. يُرفع عن النار ، ويُنقل إلى الرف ليبرد. كرر هذه العملية حتى تنضج جميع القطع الست. دع خبز الزنجبيل يبرد تمامًا. بينما يبرد خبز الزنجبيل ، جهز كل الحلوى التي ستستخدمها للتزيين. قم بإعداد القاعدة التي ستستخدمها أيضًا ، والتي يمكن أن تكون بسيطة مثل قطعة من الورق المقوى أو لوح تقطيع قديم. قم بتغطيته بورق رق أو ورق ، وتأمينه في مكانه.
9
تحضير الكريمة عن طريق خلط بياض البيض والسكر البودرة ومستخلص اللوز بخلاط يدوي كهربائي. نقل كريمة التزيين إلى كيس الأنابيب.
10
ابدأ بتجميع جدران المنزل معًا وربطها بالقاعدة. ثم نعلق السقف.
11
الآن حان وقت التزيين! القاعدة الوحيدة هنا هي التأكد من التزيين مثل الثلج ، لأنك تريد التأكد من بقاء كل الحلوى في مكانها. بخلاف ذلك ، لديك مطلق الحرية في تزيين منزلك تمامًا كما تريد!
ملحوظة
إذا كنت تعمل مع الأطفال ، فإننا نوصي بعمل القليل من التزيين قبل تجميع المنزل حتى لا ينفد صبرهم. امنح كل طفل جانبًا من المنزل ، وضع ثلجًا على بعض النوافذ أو الباب الذي يمكنهم تزيينه على الفور. بمجرد أن تجف القطع ، ضعها معًا ، ثم ابدأ في تزيين اللحامات والقاعدة. هذه طريقة جيدة لأن الجاذبية يمكن أن تكون مشكلة عند العمل مع الحلوى الثقيلة.
أفكار الحلوى
ليس هناك حد لأنواع الحلوى وأنماط التزيين التي يمكنك استخدامها عند تزيين منزلك. نشارك بعضًا من العديد من الأطعمة اللذيذة التي قد ترغب في تضمينها في تصميمك:
- M & Ms (خاصة مجموعة العطلات الحمراء والخضراء)
- كرات فضية
- كرات الشوكولاتة
- قبلات هيرشي
- رشاشات
- عصا الحلوى
- قطرات خبز الشوكولاتة الملونة
- حبوب الهلام
- اللثة
- كرات اللثة
- النعناع
- جوبي جوبيس
- عرق السوس
- مسحوق السكر لخلق تأثير ثلجي
تزيين سعيد!
المزيد من DIYs للعطلات
الحلي مخروط الصنوبر الثلجي
الحلي شجرة عيد الميلاد محلية الصنع
تزيين العيد: شعرت الحلي بطريقتين