كيف دفعت Jaden Hair نفسها من كاتبة متمنية للطعام إلى مؤلفة كتب طبخ ومدون طعام كبير وكاتبة عمود وشخصية تلفزيونية؟
![طبق سموثي فطور صحي. الزبادي مع](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![](/f/69a0e337f37179a35647477f7add3126.jpeg)
يشارك الصوت وراء Steamy Kitchen رحلتها - وما فعلته عندما أدركت أن أحد جوانب أحلامها التي كانت ترغب في الحصول عليها أكثر هو قضاء المزيد من الوقت مع أطفالها وزوجها.
جادين هير قد أنجزت العديد من أهدافها. لقد كتبت كتاب طبخ. كانت تجري محادثات لتطوير برنامج طبخ على شبكة الغذاء. مهنيا ، كان لديها كل شيء.
لكن شيئًا ما كان مفقودًا.
![](/f/f300d77b025eedbaa77b6b4e8af4e31f.jpeg)
"منذ عامين كنت أسافر كثيرًا. كنت أسافر بدون توقف — الكثير من اهتمام وسائل الإعلام ، والكثير من الاجتماعات ، وأدركت للتو أن "هذا رائع ، هذا مجرد نوع من السوء" ، كما يقول هير ، الذي يكتب مدونة مطبخ Steamy وهو مؤلف كتاب الطبخ Steamy Kitchen.
باختصار ، قررت "هير" إجراء تغيير كبير لتحسين نوعية حياتها.
يقول هير: "لدي ولدان ولدي هذا المنزل الرائع وزوج رائع". "لقد أعادنا ترتيب أولوياتنا. كان الهدف هو إنشاء عمل تجاري يحافظ على ما أردنا القيام به في حياتنا. من شأنه أن يدعم حياتنا. لقد تأكدنا من تحقيق أقصى قدر من الأرباح على موقع الويب ".
الدراما
بدأت هير في التدوين عن الطعام في عام 2007 ، عندما أطلقت Steamy Kitchen لمشاركة الوصفات المفضلة. بعد فترة وجيزة ، قررت تحويل المدونة إلى شيء أكبر. "كنت أعرف أنني أريد هذا حقًا كعمل تجاري. لقد كتبت خطة عمل أولاً... وكانت مملة للغاية. وقرأته ومزقته. لقد كان مملًا جدًا لدرجة أنه لم يلهمني على الإطلاق. لذلك ، فكرت كيف يمكنني وضع خطة عمل من شأنها أن تلهمني كل يوم ، "يقول هير.
انتهى الأمر بشعر إنشاء لوحة أحلام (فعل زوجها أيضًا) لاستخدامها كخطة عملها المرئية للغاية. "كان التركيز هو كيف أردت أن أشعر وكيف أردت أن يشعر الناس عندما أتوا إلى Steamy Kitchen. عندما تكتب خطة عمل قياسية ، فأنت لا تفكر عادة في المشاعر "، كما يقول هير.
ثم تم تأطير لوحة الأحلام هذه وتعليقها على جدارها. يقول هير: "في كل مرة دخلت إلى مكتبي ، تذكرت ما أردت تحقيقه".
تغيير الاتجاهات
بمجرد أن قررت "هير" اتباع نهج أكثر تركيزًا على الأسرة في حياتها ، بدأت الأمور تتغير بسرعة. واصلت كتابة مدونتها ، وعمود في الصحف وعمل التلفزيون. لكنها قلصت ساعات عملها وبدأت في الحد من سفرها. "إن أرقامي أكثر أهمية من نعمي — أنا شديد الاختيار فيما يتعلق بأنواع المشاريع التي أقوم بها. يقول هير.
في هذه الأيام ، تقول إنها تعمل عادة حوالي ثلاث ساعات في اليوم — ما لم تكن في الموعد النهائي لمشروع مثل كتاب الطبخ الثاني القادم.
عندما تضطر إلى السفر ، غالبًا ما تأتي عائلتها معها. "أنهم يحبون ذلك. يأتون معي على التلفاز. يسافرون معي. إنها ممتعة للغاية لأن لديهم الكثير من الفرص. لقد كانت مجرد تجربة رائعة بالنسبة لهم ، "يقول هير.
عندما لا تعمل ، تنشغل بأبنائها وزوجها وممتلكات أحلامهم. يقول هير: "لدينا حديقة رائعة حقًا". "أحاول حقًا احتضان البساطة والهدوء."
كيف فعلت ذلك
بالنسبة للشعر ، كان التقصير يعني تغيير طريقة عملها. قامت بتبسيط أعمالها ، وإنشاء فريق من الأشخاص لمساعدتها بما في ذلك مساعدي المطبخ للمساعدة مع اختبار الوصفات ومساعدين للقيام بأعمال إدارة المدونة ووكيل أدبي ووكيل أعمال و محامي. "ليس عليك أن يكون لديك فريق. أختار أن يكون لدي فريق لأنني لا أريد العمل ، "يقول هير.
الآن ، عندما تسنح الفرص ، تسأل نفسها ، "ما هو حقًا لي ولعائلتي؟ المزيد من المال ليس هو الحل دائمًا. المزيد من الوقت هو الجواب حقًا ".
نصيحة جادن
"أنا دائما أقول للناس لبناء فريقك الخاص. وهذا يعني الشراكة مع أشخاص آخرين أفضل في القيام بالأشياء التي تريد القيام بها ". "عندما يكون لديك تعاون وهذا التآزر ، فإنه يجعل الأمور أسهل حقًا. من الصعب أن تفعل الأشياء بنفسك ".
المزيد من مطاردة الحلم
ما هو الحلم؟
أن تصبح ساقيًا
لماذا تحتاج إلى مرشد — وكيف تجد واحدة