لا يُعرف الخبز الخالي من الغلوتين تمامًا بقوامه الناعم الزبداني مثل الخبز الأبيض العادي. قم بتزيين خبزك الخالي من الغلوتين بهذه المكونات اللذيذة ولن تعرف الفرق أبدًا. جرب هذه الوصفات البسيطة لإضفاء الحيوية على وجبات الإفطار والغداء والعشاء.
وصفة كاليفورنيا مونتي كريستو الخالية من الغلوتين
مع القليل من الدوران لوصفة ساندويتش مونت كريستو الكلاسيكية ، لا تؤثر هذه النسخة الخالية من الغلوتين على المذاق... بل إنها تعززه.
مكونات:
- شريحتان من الخبز الخالي من الجلوتين
- 2 بيضة كبيرة مخفوقة
- 1/4 كوب حليب أو حليب أرز
- بخاخ طبخ مانع للالتصاق
- شريحة واحدة من الديك الرومي الخالي من الجلوتين
- شريحتان من لحم الخنزير الخالي من الغلوتين
- شريحتان جبن سويسري
- مايونيز
الاتجاهات:
- تسخين المقلاة إلى 350 درجة فهرنهايت.
- اخلطي البيض مع الحليب في طبق ضحل.
- افرد المايونيز داخل كل قطعة خبز.
- ضعي الجبن ولحم الخنزير والديك الرومي على جانب المايونيز من الخبز.
- رش المقلاة برذاذ طهي غير لاصق.
- اغمس جانبي الساندويتش في خليط البيض والحليب.
- ضعي الساندويتش في المقلاة لمدة خمس دقائق حتى ينضج كل جانب أو حتى ينضج.
- أخرجي الساندويتش من المقلاة.
نصيحة: لمزيد من النكهة ، ضعي فوقها شرائح الطماطم والأفوكادو.
وصفة باغيت بالثوم والأعشاب والجبن الخالي من الغلوتين
استكمل طبق المعكرونة بالأرز أو قم بتحضير مقبلات سريعة بهذه الوصفة اللذيذة والسهلة باستخدام الرغيف الفرنسي الخالي من الغلوتين.
مكونات:
- 1 باغيت خالي من الغلوتين
- 2 ملاعق صغيرة ثوم (مفروم أو مبشور)
- 4 ملاعق صغيرة زبدة
- 3/4 كوب جبن بارميزان مبشور
- 1 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
- قليل من الملح
- رشة فلفل
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- قطعي الرغيف الفرنسي إلى شرائح بالطول من المنتصف.
- انشر الزبدة والثوم على كل جانب.
- أضف جبنة البارميزان.
- رشي التوابل والملح والفلفل فوق جبنة البارميزان.
- اخبز 20 دقيقة.
نخب إفطار التوت الخالي من الغلوتين
هذه ساندويتش وصفة تساعد على ترطيب الخبز الخالي من الغلوتين وتمنحك وجبة فطور حلوة. من الجيد جدًا ألا يعرف أطفالك أنهم يتناولون خبزًا خاليًا من الغلوتين.
مكونات:
- شريحتان من الخبز الخالي من الجلوتين
- 2 بيضة كبيرة مخفوقة
- 1 ملعقة صغيرة سكر بني
- 1/2 كوب من العنب البري
- 1/2 كوب فراولة
- شراب التوت الطازج
- كريمة مخفوقة (اختياري)
الاتجاهات:
- تسخين المقلاة إلى 350 درجة فهرنهايت.
- في طبق ضحل ، انقع الخبز في البيض لمدة 10 دقائق على كل جانب.
- ضع الخبز في المقلاة لمدة خمس دقائق على كل جانب أو حتى ينضج.
- أخرج الخبز من المقلاة.
- رش السكر البني على كل قطعة بينما لا يزال الخبز ساخنًا.
- يُغطى بالتوت الطازج وشراب التوت الأزرق وقليل من الكريمة المخفوقة.
أصبح الخبز الصحي الخالي من الغلوتين سهلاً >>
المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين
كيفية تحويل وصفة خالية من الغلوتين
ترتيبات شطيرة الديك الرومي الخالية من الغلوتين
وصفات شواء خالية من الغلوتين