نحب وجبة فطور وغداء طويلة في عطلة نهاية الأسبوع ، لكننا سنكون أول من يعترف بذلك غداء ليس دائما الأكثر إثارة. بيض بندكت لذيذة ، الفطائر هي وسائد صغيرة منفوشة من الفرح ، ولن نرفع أنوفنا أبدًا عند تناول وجبة الإفطار بالبطاطس ، ولكن ماذا لو أردنا شيئًا أكثر إثارة للاهتمام؟ هذا هو المكان جيمي أوليفر ادخل. لقد شارك للتو وصفة ل بيض و مانجو، وقبل أن تثير شكوك حول تركيبة النكهة ، دعنا نخبرك لماذا هي وصفة الفطور المتأخر التي تحتاج إلى تجربتها.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Jamie Oliver (jamieoliver)
الوصفة مأخوذة من كتاب أوليفر 5 مكونات - طعام سريع وسهل، وهو يحتوي بالفعل على خمسة مكونات فقط. هذا مثير للإعجاب بشكل خاص عندما تفكر في أنك ستصنع هذه الخبز المسطح من الصفر.
أما بالنسبة للمانجو ، فكل ما ستحتاجه هو في الواقع صلصة المانجو ، وليس فاكهة المانجو الطازجة. صلصة المانجو حلو ، لزج ، منعش ، ومتبل ، يضيف أطنانًا من النكهة المثيرة لوجبات الغداء الخاصة بك مع بضع ملاعق فقط.
لعمل الخبز المسطح ، يتم خلط الدقيق ذاتي الرفع مع اللبن وزيت الزيتون (يعتبر أوليفر زيت الزيتون ، الملح والفلفل والماء لتكون مكونات الهدية الترويجية) ، ثم افردي القليل من الخبز المسطح واطهيه في وعاء ساخن. مقلاة.
في غضون ذلك ، اصنع بيض مسلوق. يجب أن يظلوا مرتبطين وحتى سائلين قليلاً في المنتصف.
عندما ينضج الخبز المسطح ، عالجهم بصلصة المانجو الحارة الحلوة ، وقليل من الزبادي الكريمي ، والبيض المسلوق نصف الطري. ضع فوقها شرائح الفلفل الأحمر ، وستحصل على وصفة فطور وغداء رائعة ولذيذة جاهزة في أقل من 15 دقيقة ، ولكن هذه الطريقة أكثر إثارة مما تطلبه في مكان الفطور المتأخر المعتاد.
قبل أن تذهب ، تحقق من وصفات العشاء السهلة التي تقدمها Ina Garten أدناه:
شاهد: بيتزا مشوية مكونة من 5 مكونات أسهل من طلب وجبات سريعة