كل ربيع ، نتحمس لعمل واحدة من الحلويات المفضلة لدينا: كعكة جزر مع صقيع الجبن الكريمي. نحن نحب الاقتران المنعش كريم الجبن صقيع مع الجزر الحلو مع التوابل الدافئة مثل القرفة وجوزة الطيب التي تضيف الكثير من المميزات إلى الكعكة. ولكن ما هي نسخة الخريف من كعكة الجزر ، الحلوى التي ستوقف العرض والتي سنرغب في إعدادها عامًا بعد عام؟ استبدل الجزر بالتفاح ، ونحن نعمل في هذا المجال. مارثا ستيوارت'س طبقات من كعكة التفاح مع كريمة الجبن فروستينج على وشك أن تكون وصفة حلوى الخريف الجديدة الخاصة بك.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
مارثا ستيوارت لا تتراخى عندما يتعلق الأمر بالخبز (هي كعكة بيركشن كتاب طهي الخبز وحده يكفي لإثبات ذلك) ، لذا فهي بالطبع هي التي فككت الشفرة في إجابة الخريف على كعكة الجزر.
تشتمل كعكة ستيوارت على التفاح بثلاث طرق. هناك تفاح مبشور ومكعبات التفاح في الخليط نفسه ، بحيث تحصل على قوام تفاح مختلف مع كل قضمة. تساعد التفاح المبشور أيضًا في الحفاظ على الخليط لطيفًا ورطبًا.
الطريقة الثالثة التي تستخدم بها التفاح هي الزخرفة. تزين رقائق التفاح الكعكة ، مما يوفر ملمسًا وطعمًا آخر للتفاح لتتألق بمجرد عرض الكعكة بفخر حامل الكيك الخاص بك.
لم يكن صنع كريمة الجبن اللذيذة أسهل. إنه مزيج بسيط من الزبدة والجبن وسكر الحلويات. يضيف ستيوارت أيضًا رشفتين من ملح الكوشر ، الذي نحبه - فهو يساعد في تفتيت حلاوة سكر صانع الحلويات أحيانًا.
تورتة ، تفاح جراني سميث الحلو ، صقيع الجبن الكريمي الحريري المنعش ، وكعكة ناعمة وممتعة متبلة بالقرفة والزنجبيل - لا بد أن تصبح كعكة طبقة التفاح هذه مفضلة.
قبل أن تذهب ، تحقق من المعرض أدناه:
شاهد: وصفة عصير التفاح المتبل من Ina Garten هي المشروب الوحيد الذي ستحتاجه هذا الشتاء
