كل يوم هو يوم لأكل البطاطس المقلية في كتابي ، خاصة عندما تكون متبلة بالثوم. ومع ذلك ، إذا كان تناول هذه الأطعمة اللذيذة علاجًا لمرة واحدة في كل مرة ، فاعتبر يوم الجمعة 13 يوليو الوطني للبطاطس المقلية أحد تلك المناسبات النادرة. بمجرد إعداد وصفة البطاطس المقلية بالثوم ، قد تجد نفسك تلتهمها كثيرًا.
كل يوم هو يوم لأكل البطاطس المقلية في كتابي ، خاصة عندما تكون متبلة بالثوم. ومع ذلك ، إذا كان تناول هذه الأطعمة اللذيذة علاجًا لمرة واحدة في كل مرة ، فاعتبر يوم الجمعة 13 يوليو الوطني للبطاطس المقلية أحد تلك المناسبات النادرة. بمجرد إعداد وصفة البطاطس المقلية بالثوم ، قد تجد نفسك تلتهمها كثيرًا.
بطاطس بالثوم
أنا أستعمل أكتيفراي T-Fal لتحضير البطاطس المقلية لعائلتي. تحضر ActiFry مجموعة لذيذة من البطاطس المقلية في أقل من 30 دقيقة ، والأفضل من ذلك ، البطاطس المقلية في تعتبر مقلاة أكتيفراي أكثر صحة (لكنها ليست أقل لذة) لأنها مطبوخة بزيت أقل بكثير مقارنة بالزيت العميق القلي. إذا لم يكن لديك أكتيفراي ، فلا داعي للقلق - فهذه الوصفة تستخدم الفرن.
يخدم 4
مكونات:
-
ر
- 1-1 / 4 رطل بطاطس (يوكون جولد أو بطاطس حمراء أو خبز) مقطعة إلى بطاطس مقلية
- 2 ملعقة طعام زيت الثوم العضوي والذهب أو أي زيت آخر مملوء بالثوم
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
- رش ورقة خبز كبيرة الحواف برذاذ الطبخ.
- في وعاء كبير ، اخلطي البطاطس والزيت معًا حتى تتغطى البطاطس.
- يتبل بالملح والفلفل ويقلب مرة أخرى.
- افرد البطاطس المقلية في طبقة واحدة على صينية الخبز المعدة.
- اخبزيها لمدة 25 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر حتى تنضج جميع جوانب البطاطس بالتساوي حتى تنضج من الداخل ومقرمشة من الخارج.
- قدميها دافئة.
ر
ر
ر
ر
ر
ر
لذيذ أكثر وصفات طبق جانبي نباتي!