تعتبر وصفة حساء الشودر النباتية هذه دافئة ومليئة بالصحة ، وهي غداء أو عشاء نباتي مثالي عندما لا يكون لديك متسع من الوقت للطهي.
تعتبر وصفة حساء الشودر النباتية هذه دافئة ومليئة بالصحة ، وهي غداء أو عشاء نباتي مثالي عندما لا يكون لديك متسع من الوقت للطهي.
قصة ذات صلة. 45 وصفة نباتية لعيد الميلاد ستجعل عطلتك لذيذة
حساء البطاطا الحلوة
يخدم 4
مكونات:
-
ر
- 1 رطل من البطاطا الحلوة ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
- 3 أكواب مرق نباتي
- 1 بصلة مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة حكيم طازج مفروم
- 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المفروم الطازج
- 1/2 كوب حليب جوز الهند
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
- كاجو مفروم ناعم
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- في قدر كبير على نار متوسطة ، قلّبي البطاطس والمرق والبصل والمريمية وإكليل الجبل معًا.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة ، ويُغطّى بشكل غير محكم ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس. - يُضاف حليب جوز الهند ويُتبل بالملح والفلفل. يُغلى المزيج على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر.
- عند تسخينها ، قدمها ساخنة ورش عليها الكاجو.
ر
ر
المزيد من الوصفات النباتية الصحية!
