مقرمشات بذور الكتان النباتية - SheKnows

instagram viewer

مقرمشة وصحية ، مقرمشة بذور الكتان مثالية للسلطات والشوربات والوجبات الخفيفة.
مقرمشة وصحية ، مقرمشة بذور الكتان مثالية للسلطات والشوربات والوجبات الخفيفة.

مقرمشات بذور الكتان النباتية
قصة ذات صلة. 10 مكونات سرية يجب أن يحتويها كل نباتي جديد في مخزنه

مقرمشات بذور الكتان النباتية

مكونات:

    ر
  • 1/4 كوب بذور الكتان بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
  • ر

  • 1/4 كوب بذور الكتان المطحون
  • ر

  • 1-1 / 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • ر

  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ر

  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • ر

  • 1 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية المجففة
  • ر

  • 3 ملاعق كبيرة زبدة نباتية ذائبة
  • ر

  • 1/2 كوب حليب لوز
  • ر

  • 1/3 كوب سمسم
  • ر

  • 1/4 كوب بذور شيا

الاتجاهات:

    ر
  1. في وعاء من خلاط قائم مزود بملحق مجداف ، اخلطي بذور الكتان والكتان المطحون والدقيق ومسحوق الخبز والملح والتوابل. امزج على نار هادئة حتى تمتزج المكونات.
  2. ر

  3. في وعاء صغير ، اخفقي الزبدة المذابة وحليب اللوز معًا. يُسكب المزيج في خليط الدقيق ويُمزج على نار خفيفة حتى تتبلل المكونات. زد إلى سرعة متوسطة واخلط حتى تتكون عجينة.
  4. ر

  5. ضعي العجين على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق وشكله على شكل قرص مسطح. غلفيه بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
  6. ر

  7. يسخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
  8. ر

  9. قسّمي العجينة إلى نصفين وضعي كل جزء بين ورقتين كبيرتين من الغلاف البلاستيكي. استخدم دبوسًا لفرد كل جزء من العجين إلى مستطيل كبير بسمك 1/16 بوصة.
  10. ر

  11. رشي المزيد من بذور الكتان وبذور السمسم وبذور الشيا. استخدم الشوبك لضغط البذور في عجينة البسكويت.
  12. ر

  13. استخدم سكينًا حادًا لتقطيع العجين إلى مستطيلات بالحجم الذي تختاره.
  14. ر

  15. ضعي المربعات على صفيحتين كبيرتين للخبز واخبزيها لمدة 20 دقيقة ، مع تدوير أوراق الخبز بعد 10 دقائق. تصبح المقرمشات جاهزة عندما تكون ذهبية وهشة.

المزيد من الأطباق الشهية وصفات وجبات خفيفة نباتية!