وصفة لاتكس الجزر والجزر الأبيض
من باب المجاملة ويليشوس
قصة ذات صلة. قد يجعل خبز المعكرونة بالجبن من مارثا ستيوارت أطفالك يأكلون خضرواتهم
الغلة 12
وقت التحضير: 5 دقائق | وقت الطهي: 12 دقيقة | الوقت الإجمالي: 17 دقيقة
مكونات:
- 2 جزر كبير مقشر
- 2 حبات جزر أبيض كبيرة مقشرة
- 1 بيضة كبيرة مخفوقة
- 2 ملاعق كبيرة دقيق
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- بترول
تحضير:
- ابشر الجزر والجزر الأبيض على الجانب الكبير من المبشرة.
- ضعي جميع المكونات ، باستثناء الزيت ، في وعاء واخلطيها جيدًا.
- أضف طبقة رقيقة من الزيت في قاع مقلاة على نار متوسطة.
- باستخدام ملعقة آيس كريم أو ملعقتين كبيرتين ، ضع الخليط في الزيت واضغط لأسفل لتشكيل دائرة مسطحة.
- اطبخي اللاكيس لمدة 2 إلى 3 دقائق على كل جانب ، حتى يصبح لونها ذهبيًا. قم بإزالته إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه.
- قدميها دافئة مع صلصة التفاح.
للتجميد: بعد الطهي ، اترك لاتكس لتبرد ، ضعها على ورقة خبز في الفريزر لمدة 30 دقيقة ، ثم انقلها إلى كيس بسحاب أو حاوية تجميد أخرى لمدة تصل إلى 4 أشهر. عندما تكون جاهزًا للطهي ، قم بإذابة الثلج في الثلاجة طوال الليل أو ضع لاتيك مجمدة في فرن 300 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق أو حتى تدفأ تمامًا.
التالي: بارفيه فطيرة اليقطين
