دعونا نواجه الأمر ، يمكن أن تكون سلطة البيض مملة. نحن هنا نغير ذلك من خلال أخذ وصفة أساسية لسلطة البيض و توزيعها بثلاث طرق ممتعة.
قصة ذات صلة. شارك Giada De Laurentiis للتو طعمًا فريدًا ولذيذًا على الشمام وهو طبق جانبي مثالي في الصيف
سلطة البيض هي واحدة من تلك الأشياء التي يمكن أن تصبح قديمة وبسرعة. نحن هنا نشارك بعض الطرق غير التقليدية لجعلها أكثر إثارة قليلاً حتى تتمكن من الاستمتاع بها في كثير من الأحيان. يمكنك الاستمتاع بهذه البيض وصفات سلطة كساندويتش أو لف أو حتى مغرفة فوق سلطة خضراء كبيرة لطيفة. تعتبر سلطة البيض أيضًا رائعة لإعداد الوجبات وأخذها إلى العمل كوجبة غداء سهلة. لا يهم إذا اخترت النمط الجنوبي ، النكهة الفريدة باستخدام مسحوق الكاري أو الكريمة ومع ذلك ، فهلابينو حار وسلطة بيض الأفوكادو ، من المؤكد أنها ستجعل براعم التذوق لدى الجميع سعيدة.
وصفة سلطة البيض على الطريقة الجنوبية
يخدم 2
مكونات:
- 2 بيضة مسلوقة ، مهروسة أو مفرومة ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز (يمكنك أيضًا استبدال المايونيز قليل الدسم أو خالي الدسم أو حتى الزبادي اليوناني)
- 2 ملاعق كبيرة بصل حلو مفروم
- 1 ملعقة طعام مخلل حلو المذاق
- الملح والفلفل حسب الذوق
الاتجاهات:
- في وعاء الخلط نضيف البيض المهروس أو المفروم والمايونيز والبصل والمذاق ويتبل بالملح والفلفل. تخلط جيدا وتبرد لبضع ساعات حتى تمتزج النكهات.
- قدميها على خبز الحبوب الكاملة وضعي فوقها طبقة من السندويتشات المفضلة لديك مثل السبانخ الصغيرة.
وصفة سلطة البيض بالكاري
يخدم 2
مكونات:
- 2 بيضة مسلوقة ، مهروسة أو مفرومة ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة زبيب ذهبي (أو زبيب عادي)
- 1 ملعقة صغيرة لوز مقشر (اختياري)
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز (يمكن أيضًا أن تحل محل المايونيز قليل الدسم أو خالي الدسم أو الزبادي اليوناني
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاري.
الاتجاهات:
- في وعاء ، اخلطي جميع المكونات واتركي سلطة البيض تبرد لعدة ساعات لمساعدة النكهات على الاختلاط.
- قدمي سلطة البيض في لف وغطيها بإضافات السندويتشات المفضلة لديك مثل الطماطم أو السبانخ.
وصفة سلطة الهالبينو وبيض الأفوكادو
يخدم 2
مكونات:
- 2 بيضة مسلوقة ، مهروسة أو مفرومة ناعماً
- 1 حبة أفوكادو صغيرة (أو نصف حبة أفوكادو كبيرة) مهروسة
- 1 هالبينو صغير ، منزوع البذور ومفروم ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة بصل أحمر مفروم (اختياري)
- عصير نصف ليمونة طازجة
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
- الملح والفلفل حسب الذوق
الاتجاهات:
- في وعاء نضيف كل المكونات مع الخلط جيداً. اتركي سلطة البيض تبرد لعدة ساعات للمساعدة في مزج النكهات.
- قدميها مع مجموعة متنوعة من الخضار الطازجة أو البسكويت أو السلطة الخضراء.
المزيد من وصفات سلطة البيض
سلطة بيض بابريكا صحية
بيض مسلوق وسلطة البازلاء
سلطة الكراث وبيض الطرخون
