في الصيف ، يمكنك إعداد وجبات صحية وخفيفة وحلويات باستخدام المنتجات الطازجة. هنا لدينا وصفة لأكواب خس الديك الرومي اللذيذة ، والتي تستخدم فيها الخوخ الطازج ومكونات صحية أخرى.
أكواب سلطة طرخون تركيا الخس
مع الخوخ واللوز المحمص
وقت التحضير: 15 دقيقة
مكونات
- 12 أوقية. صدر ديك رومي سميك للغاية ومقطّع إلى شرائح ومنخفض الصوديوم ومُحمّى بالفرن ومُقطّع إلى مكعبات
- 2 حبة برقوق كاليفورنيا طازجة ، منزوعة النواة ومقطعة إلى مكعبات
- 1/2 كوب كرفس مقطع رقيق
- 1/4 كوب بصل أحمر مفروم
- 1/4 كوب مايونيز خفيف
- 2 ملاعق كبيرة من الزبادي العادي خالي الدسم
- 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أبيض
- 1 ملعقة كبيرة الطرخون الطازج المفروم ناعماً
- ملح البحر حسب الرغبة
- 3 ملاعق كبيرة لوز مقطع محمص
- 12 ورقة زبدة خس
الاتجاهات
قلّب جميع المكونات معًا باستثناء اللوز والخس في وعاء متوسط الحجم.
غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
يضاف اللوز قبل التقديم مباشرة.
ضعي حوالي ربع كوب من الخليط في كل ورقة خس.
يصنع 4 حصص
عصير الخوخ المنعش هذا هو علاج حلو ستحبه عائلتك بأكملها.
عصير فطيرة الخوخ
وقت التحضير: 5 دقائق
مكونات
- 2 خوخ كاليفورنيا طازج ، منزوع النواة ومقطع إلى شرائح
- 1 كوب زبادي مجمد قليل الدسم بالفانيليا
- 1/4 كوب حليب قليل الدسم
- 2 ملاعق صغيرة عسل
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1/8 ملعقة صغيرة قرفة
- 2 بسكويت ويفر فانيليا ، مفتت
الاتجاهات
اهرس جميع المكونات باستثناء ملفات تعريف الارتباط في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
تصب في 2 أكواب مبردة وتغطي بسكويت الفتات.
يصنع 2 حصص
وصفات من إعداد اختصاصي التغذية المسجل جاكي نيوجنت نيابة عن مزارعو الخوخ والبرقوق والنكتارين في كاليفورنيا.
كب كيك الخوخ
تقدم جاكي أيضًا هذه الوصفة الرائعة لكب كيك الخوخ الصغير بالفانيليا واللوز مع فروستينج الخوخ الطازج. شاهد الفيديو لترى كيف تصنعها.
وصفات الصيف
- منعش ليموناضة الصيف
- كعكة بودنغ جوز الهند والليمون
- حلويات طبيعية
