أ نباتي النظام الغذائي صحي بطبيعته ، يعتمد على الفواكه والخضروات منخفضة السعرات الحرارية ، والحبوب الكاملة الغنية بالألياف ، والفاصوليا ، والمكسرات ، والدهون النباتية الصحية. ومع ذلك ، فإن استهلاك الكثير من السعرات الحرارية من أي مصدر يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن ، خاصة في أيام العطلات. أنت تعلم أن النظام الغذائي المقيِّد ليس حلاً طويل الأمد لزيادة الوزن (وإلا ستظل في وزنك المستهدف من النظام الغذائي الأخير) ، لذا بدلاً من ذلك لقلب نظامك الغذائي الحالي رأسًا على عقب ، ببساطة احلق 100 سعرة حرارية هنا وهناك لتفقد قبضة الحب التي تتسلل حولك بسلاسة وسط.
أ نظام غذائي نباتي صحي بطبيعته ، يعتمد على الفواكه والخضروات منخفضة السعرات الحرارية ، والحبوب الكاملة الغنية بالألياف ، والفاصوليا ، والمكسرات ، والدهون النباتية الصحية. ومع ذلك ، فإن استهلاك الكثير من السعرات الحرارية من أي مصدر يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن ، خاصة في أيام العطلات. أنت تعلم أن النظام الغذائي المقيِّد ليس حلاً طويل الأمد لزيادة الوزن (وإلا ستظل في وزنك المستهدف من النظام الغذائي الأخير) ، لذا بدلاً من ذلك لقلب نظامك الغذائي الحالي رأسًا على عقب ، ببساطة احلق 100 سعرة حرارية هنا وهناك لتفقد قبضة الحب التي تتسلل حولك بسلاسة وسط.
8 طرق مخادعة لخفض 100 سعرة حرارية
1. حافظ على اختبار التذوق إلى الحد الأدنى
في المرة القادمة التي تعد فيها العشاء ، تتبع عدد مذاقات هذا وذاك التي تدخل فمك. قد تندهش من أنك تستهلك 100 سعرة حرارية أو أكثر ولا تدرك أنك تتناول وجبتين أساسًا (واحدة أثناء طهيها والأخرى عند تقديمها). امضغ علكة أو تمتص حلوى صلبة أو اشرب الماء المثلج عندما تشعر بالحاجة للقضم أثناء تحضير الوجبات.
2. أكل نباتي وجبة افطار
لا يقتصر توفير 100 سعر حراري على تناول كميات أقل من الطعام فحسب. يمكنك بالفعل توفير أكثر من 100 سعر حراري في نظامك الغذائي اليومي بمجرد تناول وجبة الإفطار. إن بدء يومك بوجبة فطور صحية لن يؤدي فقط إلى زيادة التمثيل الغذائي لديك ، بل سيقلل أيضًا من خطر الإفراط في تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم عندما تكون خارج الجوع.
>> نباتي لذيذ وصفات الإفطار
3. خفف من تناول الخبز النباتي
ما لم يكن الجزء المفضل لديك من السندويتش هو الخبز فعليًا ، فاختر خبز الحبوب الكاملة منخفض السعرات الحرارية أو اجعل شطائرك مفتوحة الوجه. بالإضافة إلى ذلك ، لا تمس سلة الخبز بمجرد جلوسك على مائدة العشاء. احتفظي بالسعرات الحرارية للطبق الرئيسي والأطباق الجانبية ، والتي سيكون مذاقها ألذ بكثير مقارنة بقطعة خبز.
4. قلص حجم عشاءك النباتي
هل تحتاج حقًا إلى ثوانٍ على مائدة العشاء؟ قبل أن تصل إلى لفة أخرى أو حصة من الطبق الرئيسي ، اجلس مع وجبتك ، واحتسي الماء ، ولاحظ ما إذا كانت حاجتك لمزيد من الطعام تنحسر. بديل آخر هو أن تقدم لنفسك عشاءًا متواضعًا وأن تزيل أطباق التقديم من على الطاولة حتى لا تميل إلى الوصول إليها لثوانٍ.
>> عشاء نباتي لذيذ وصفات
5. تناول وجبة خفيفة أقل حجما
استبدل الفاكهة المجففة بالطازجة ، واستبدل جزءًا من خليط الجوز في كيس الوجبات الخفيفة مع البسكويت المملح ، واختر الإصدارات قليلة الدسم من طعامك. يمكن للوجبات الخفيفة المفضلة أن تحلق 100 سعر حراري أو أكثر مع الاستمرار في تقديم أفضل ما تحبه في الوجبات الخفيفة: لذيذة ، مغذية ، مرضيه.
6. طبق الحلوى النباتية
مذنب بتناول الطعام الحلويات خارج العبوة أو خارج طبق التقديم؟ في حين أن هذا قد يقلل قليلاً من تنظيف طبقك ، ضع حصة واحدة من الحلوى النباتية المفضلة لديك سوف يمنعك طبق أو في وعاء من تناول وجبتين أو أكثر من تلك الحلويات ذات السعرات الحرارية العالية والدهون العالية.
>> لذيذ وصفات حلوى نباتية
7. هيدرات صحية
حتى إذا كنت تتجنب المشروبات الغازية (قد يكون الكثير منها مصنوعًا من السكر المعالج بالفحم العظمي) ، فقد تضيف اختياراتك الكثير من السعرات الحرارية إلى نظامك الغذائي الحالي. يمكن أن يصبح الماء مملًا بالتأكيد ، ولكن إذا استبدلت عصير الفاكهة والبيرة والنبيذ بعصير أو عادي مياه فوارة بنكهة لإرواء عطشك ، ستحافظ على براعم التذوق الخاصة بك محيرة بدون سعرات حراريه.
8. تذوق كل قضمة نباتية
إذا كنت تتناول وجباتك بشكل مؤسف ، فقد تستهلك 100 سعر حراري أو أكثر مما لو كنت تبطئ ، وتمضغ كل قضمة من الطعام بعناية ، وتضع إناء الطعام بين كل قضمات. ستستمتع أيضًا بوجبتك أكثر وستبقى ممتلئًا لفترة أطول. يمنح تناول الطعام ببطء معدتك وقتًا كافيًا لإبلاغ عقلك بأنك ممتلئ - ويستغرق هذا عادةً حوالي 20 دقيقة.
المزيد من النصائح حول أسلوب الحياة النباتي من أجل التمتع بصحة جيدة!