التوفو البسيط في مرق الزعفران - شيكنوز

الزعفران هو تابل لا تقدر بثمن في مطبخي. يضيف نكهة ورائحة مميزة مع قليل من الخيوط الحمراء والبرتقالية ، ويضفي صبغة دافئة على الطعام ، ويعزز بشكل لذيذ تناول مضادات الأكسدة (على الرغم من أنه ليس كثيرًا ، كل قرصة تساعد). قطع التوفو الغنية بالبروتين والمغمورة في مرق الزعفران تجعل حساءًا بسيطًا لا يُنسى ولا يُنسى.
الزعفران هو تابل لا تقدر بثمن في مطبخي. يضيف نكهة ورائحة مميزة مع قليل من الخيوط الحمراء والبرتقالية ، ويضفي صبغة دافئة على الطعام ، ويعزز بشكل لذيذ تناول مضادات الأكسدة (على الرغم من أنه ليس كثيرًا ، كل قرصة تساعد). قطع التوفو الغنية بالبروتين والمغمورة في مرق الزعفران تجعل حساءًا بسيطًا لا يُنسى ولا يُنسى.

قصة ذات صلة. 45 وصفة نباتية لعيد الميلاد ستجعل عطلتك لذيذة

توفو بسيط في مرق الزعفران

يخدم 4

مكونات:

ر
• 4 أكواب مرق الخضار

ر

• قرصة سخية من خيوط الزعفران

ر

• قشر وعصير 1 ليمونة

ر

• رشة حريف

ر

• 4 بصل أخضر مقطع شرائح (أجزاء خضراء وبيضاء)

ر

• 1 رطل من التوفو المضغوط المقطّع إلى قطع صغيرة الحجم

الاتجاهات:

ر
1. في قدر كبيرة على نار متوسطة ، ضعي المرق والزعفران وقشر الليمون والعصير والفلفل الحار على نار هادئة.
click fraud protection

ر

2. يُضاف البصل الأخضر والتوفو مع التحريك والخلط. ينضج على نار متوسطة منخفضة لمدة 10 دقائق. يقدم ساخنا.

المزيد من أطباق الحساء النباتية اللذيذة!