لنبدأ الصباح بجرعة كبيرة من الطعام اللذيذ! ماذا عن الفطائر المطبوخة بشكل مثالي المحشوة برقائق الشوكولاتة والكثير من لحم الخنزير المقدد المقرمش.
قصة ذات صلة. فطيرة بيري بادما لاكشمي تتضاعف كوجبة إفطار لذيذة وطعام لذيذ
هل تبحث عن طريقة لإضفاء لمسة جمالية على وجبة فطورك العادية المملة؟ تحتوي وصفة الفطيرة البسيطة هذه على الكثير من النكهات وستجعل يومك بالتأكيد رائعًا. حتى لو كان مزيج الشوكولاتة ولحم الخنزير المقدد يبدو غريبًا بعض الشيء ، فلا تقلق. إنه مزيج مثالي من الحلو والمالح.
وصفة فطائر اللحم المقدد والشوكولاتة
تكفي من 8 إلى 10 فطائر
مكونات:
- 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 3/4 كوب دقيق قمح أبيض كامل
- 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني غامق
- 1-1 / 4 أكواب حليب كامل الدسم
- 1 بيضة
- 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
- 1/2 كوب لحم مقدد مطبوخ مقطع
- 1/2 كوب فتات شوكولاتة نصف حلوة
الاتجاهات:
- سخن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية.
- أثناء تسخين صينية الخبز ، أضيفي الدقيق لجميع الأغراض ودقيق القمح الكامل الأبيض والبيكنج بودر وملح الكوشر والسكر البني الداكن في وعاء كبير واخفقيهم معًا.
- اصنعي حفرة في وسط خليط الدقيق وأضيفي الحليب والبيض والزبدة المذابة إلى البئر. يقلب معًا حتى يصبح ناعمًا.
- أضف ربع كوب من الخليط لكل فطيرة إلى صينية ساخنة. انشر الخليط قليلاً (خليط الفطيرة سميك قليلاً) ورش كل فطيرة باللحم المقدد ولقم الشوكولاتة.
- اطبخي حتى تظهر فقاعات خفيفة على سطح الفطائر ويصبح القاع بنياً ذهبياً. اقلبه واطهيه حتى يتحول لون الجانب الآخر إلى اللون البني.
- تقدم مع شراب القيقب الدافئ.
المزيد من وصفات الفطائر
وصفة فطيرة اللحم المقدد والذرة
وصفة قطاعة البان كيك المحشية باللحم المقدد
وصفة فطيرة أوريو
