ظهرت في كتاب الطبخ أنجيلو سوسا ذو التوابل الجريئة نكهة مكشوفة، سلطة البطيخ هذه هي طبق جانبي غير معتاد محير لللسان سيُظهر لك تنوع البطيخ اللذيذ. يجتمع الحلو واللذيذ معًا للحصول على إضافة جذب الانتباه إلى أي وجبة.
ظهرت في كتاب الطبخ أنجيلو سوسا ذو التوابل الجريئة نكهة مكشوفة، سلطة البطيخ هذه هي طبق جانبي غير معتاد محير لللسان سيُظهر لك تنوع البطيخ اللذيذ. يجتمع الحلو واللذيذ معًا للحصول على إضافة جذب الانتباه إلى أي وجبة.
قصة ذات صلة. قائمة طعام عيد الفصح النباتي
سلطة بطيخ متبلة مع فلفل حلبي
يخدم 4
مكونات:
-
ر
- 1 رطل بطيخ
- 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج
- 2 ملاعق صغيرة فلفل حلبي مطحون *
- 1 ملعقة كبيرة زيتون أسود يوناني مملح ومقطع
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملاعق صغيرة نعناع طازج مفروم
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- نقطع البطيخ إلى مكعبات كبيرة ، ونزيل جميع البذور وتخلص منها ، ونضعها في وعاء كبير.
- نضيف الملح والزعتر والفلفل الحلبي والزيتون وزيت الزيتون والنعناع ويقلب المزيج برفق.
- رشي عليها زيت الزيتون وزيّنيها بالنعناع.
ر
ر
* الفلفل الحلبى هو فلفل تشيلي مطحون من تركيا وسوريا يستخدم غالبًا في الطبخ المتوسطي والشرق أوسطي. طعمها مثل Ancho chile مع ركلة. إذا لم تتمكن من العثور على حلب ، فاستبدل الفلفل الأحمر المطحون.
لذيذ أكثر وصفات سلطة نباتية!
