الجميع سوف يذهبون إلى هذه الحلوى المزروعة بملفات تعريف الارتباط - SheKnows

مزيج الحلوى اللذيذ هذا يجمع بين ملفات تعريف الارتباط والسمورز كلها في قطعة واحدة صغيرة الحجم ، ولذيذة. لماذا تتناول حلوى واحدة بينما يمكنك تناول اثنين؟

قصة ذات صلة. سر ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة من Ina Garten هو طريقة الخبز الفريدة

تبدأ مزج ملفات تعريف الارتباط هذه ببعض مقرمشات جراهام. دائمًا ما يكون لدى السمور الحقيقي مقرمشات غراهام ، لذلك حرصت على سحق بعضها وإدراجها في عجينة البسكويت لهذه الحلوى.

يمكنك سحق البسكويت في محضر الطعام أو الخلاط عن طريق الخفق حتى تصبح فتات. ثم تضيف الفتات إلى عجينة البسكويت. بمجرد أن تصبح عجينة البسكويت جاهزة تمامًا ، قم بلف كرات العجين ، واضغط عليها في تجاويف قالب مافن صغير.

لسهولة الإزالة بمجرد خبزها ، تأكد من دهن قالب الكعك جيدًا قبل وضع عجينة البسكويت. باستخدام الصورة كمرجع حول مدى امتلاء كل تجويف بالعجين ، املأ جميع التجاويف الاثني عشر.

اقطعي مربع كراميل إلى نصفين واضغطي نصفه في كل قطعة بسكويت. ثم هذه المزيد من ملفات تعريف الارتباط جاهزة للخبز. اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، ثم أزيليها وضعي 3 إلى 4 أعشاب من الفصيلة الخبازية فوق كل ملف تعريف ارتباط.

بعد إضافة أعشاب من الفصيلة الخبازية ، تُعاد إلى الفرن لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى ينتفخ أعشاب من الفصيلة الخبازية. راقبها بعناية حتى لا تحترق أو تتحمص بشدة - فأنت لا تريد أن تكون أعشاب من الفصيلة الخبازية صلبة.

بعد أن تبرد ملفات تعريف الارتباط قليلاً ، أخرجها من قالب الكعك ، ورش عليها بعض الشوكولاتة المذابة.

أحب وضع الشوكولاتة في كيس بلاستيكي. ما عليك سوى صب الشوكولاتة المذابة في كيس بلاستيكي ، ثم قص طرف الزاوية بالمقص. يمكنك الآن وضع الشوكولاتة فوق أكواب ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك بطريقة سهلة وخالية من الفوضى.

وإذا كنت تريد حقًا أن تصبح خياليًا ، فأضف بعض تجعيد الشعر الجميل من الشوكولاتة إلى أكواب ملفات تعريف الارتباط هذه.

وصفة حلوى كوب كعكة السمور

48

مكونات:

• 3/4 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
• 3/4 كوب سكر بني ، معبأ قليلاً
• 5 ملاعق كبيرة سكر أبيض
• 2 بيض كبير
• رشة ملح
• 1-1 / 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
• 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ، ملعقة ومسطحة
• 1-1 / 4 كوب فتات غراهام كراكر
• 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
• كراميل ، غير مغلف ، الكمية تعتمد على الكمية المرغوبة (انظر التعليمات)
• أعشاب من الفصيلة الخبازية مصغرة ، الكمية تعتمد على الكمية المطلوبة (انظر التعليمات)
• 1/2 كوب رقائق شوكولاتة
• 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
• 1 لوح شوكولاتة هيرشي (اختياري)

الاتجاهات:

1. سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت. دهن قالب الكعك المصغر بشدة برذاذ الخبز.
2. في وعاء ، اخفقي الزبدة والسكريات معًا. تأكد من أن الزبدة في درجة حرارة الغرفة ولكن لا تذوب على الإطلاق.
3. اخفقي البيض 1 تلو الآخر ، ثم الملح ، ثم الفانيليا.
4. في وعاء آخر ، يُمزج الدقيق ، فتات الجراهام ، مسحوق الخبز ، صودا الخبز ونشا الذرة. يقلب حتى يتجانس.
5. يُضاف المزيج الجاف إلى المزيج الرطب ويُمزج حتى يتجانس تمامًا ، مع التأكد من كشط الجوانب.
6. إذا لزم الأمر ، أضيفي المزيد من الدقيق حتى يصبح الخليط قادرًا على التدحرج دون الالتصاق بيديك.
7. لف الكرات الصغيرة التي تملأ فجوات قالب المافن حوالي 3/4 من الطريق.
8. ضع الكرات في قالب الكعك.
9. قم بإزالة الأغلفة من الكراميل ، وقم بتقطيعها إلى قسمين أو 4 أقسام (قمت بعمل قسمين ، ولكن إذا كنت تريد كمية أقل من الكراميل ، فقم بعمل 4). اضغط على قطعة من الكراميل في وسط كل ملف تعريف ارتباط.
10. اخبزيها لمدة 8 إلى 10 دقائق.
11. أخرجيها من الفرن ، وضعي عليها على الفور 3 إلى 5 أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة ، وأعيديها إلى الفرن لمدة دقيقة أخرى.
12. اترك ملفات تعريف الارتباط لتبرد لمدة 3 إلى 4 دقائق ، ثم أخرجها (لا تتركها تبرد في علبة الكعك) وانقلها إلى رف التبريد.
13. في هذه الأثناء ، في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف ، اخلطي رقائق الشوكولاتة والزيت النباتي. الميكروويف على دفعات لمدة 25 ثانية ، مع التأكد من التقليب لمدة 10 إلى 15 ثانية بين كل رشقة.
14. انقلي المزيج إلى كيس بلاستيكي صغير واقطعي طرف ركن.
15. ضع الشوكولاتة في أعشاب من الفصيلة الخبازية. السماح ليبرد تماما.
16. قم بإزالة عبوة لوح الشوكولاتة ، إذا كنت تستخدمه ، وباستخدام مقشرة الخضار ، قشر جوانب الشريط لعمل تجعيد الشعر. افعل ذلك فوق أكواب ملفات تعريف الارتباط s’more للحصول على أفضل النتائج.
17. يتمتع.

المزيد من الوصفات المستوحاة من s’mores

ميلك شيك S’mores
من الداخل إلى الخارج s’mores البارات
فطيرة s’mores بسيطة