هل تحب بسكويت الشيدر الرقيق الذي يتم تقديمه في أحد مطاعم المأكولات البحرية الشهيرة؟ استمتع بهذه النسخة المقلدة مباشرة في المنزل واجعلها في أي وقت وفي أي يوم.
قصة ذات صلة. فطيرة بيري بادما لاكشمي تتضاعف كوجبة إفطار لذيذة وطعام لذيذ
إذا كنت قد تناولت العشاء من قبل في Red Lobster ، فمن المحتمل أنك قد حشيت نفسك ليس فقط بالمأكولات البحرية ولكن بسكويت شيدر باي الشهير. أنا أحبهم كثيرًا لدرجة أنني حاولت إعادة إنشائهم في المنزل.
يمكنك بالتأكيد استخدام أي وصفة بسكويت محلية الصنع لديك ، لكنني اخترت استخدام Bisquick لتسريع العملية وتسهيل الأمور قليلاً. يخبز هؤلاء الأطفال بشكل خفيف ورقيق ولذيذ بحيث يجب أن يأتوا مع ملصق تحذير.
وصفة بسكويت شيدر باي لوبستر الأحمر المقلد
تنتج 8-10
مكونات:
- 2 كوب خليط خبز بيسكويك
- 1 / 2-3 / 4 كوب لبن
- 1 كوب جبن شيدر مبشور
- 2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم ناعماً
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
- 1/4 كوب زبدة مذابة
الاتجاهات:
- يُسخن الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت ويُغلف صينية الخبز بورق الزبدة.
- في وعاء للخلط ، يُمزج بيسكويك مع نصف كوب من اللبن وجبنة الشيدر. تخلط جيدا لدمج المكونات. إذا كانت العجينة جافة جدًا ، أضيفي القليل من اللبن الرائب.
- اقلب العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الطحين وافرد العجينة إلى حوالي 1 بوصة في السماكة. باستخدام قطاعة البسكويت ، نقطع أشكال البسكويت من العجين وتوضع على صينية الخبز.
- تُخبز لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لون البسكويت ذهبيًا وبنيًا لطيفًا.
- في وعاء صغير نضيف البقدونس والثوم والتوابل الايطالية والزبدة. يُمزج جيداً ويُدهن الجزء العلوي من البسكويت الساخن بخليط الزبدة. أفضل خدمة دافئة.
المزيد من الوصفات المستوحاة من التقليد
أطعمة كاملة تشبه سلطة الكينوا في كاليفورنيا
تقليد المعجنات العمة آن
تشيز كيك كوبيكات تشيز كيك فاكتوري جزر تشيز كيك