هنا ، ربما تكون فترات الصباح هي الأكثر إن لم تكن كذلك ال أكثر الأوقات فوضوية في منزلنا. لكن هذا ليس سببًا لتخطي وجبة الإفطار قبل بدء يوم عمل حافل.
نظرًا لأنني أعرف مدى أهمية وجبة الإفطار لبدء يومك بشكل صحيح ، فقد أصبح تحضير وجبة الإفطار في وقت مبكر حقًا هو نعمة التوفير خلال الأسبوع.
فيما يلي وصفتان سهلتان مستوحاة من الكعك ساعدت في إبقائي ممتلئًا ويمكن إعدادها في وقت مبكر دون عناء. وفر الوقت والضغط في الصباح وساعد على إبقاء بطونك سعيدة بهذه الأفكار اللذيذة.
وصفة جبنة بيكون بيض مع هاش براون مافن
يتم تحميص البطاطس المقلية الطازجة مع البيض العضوي وجبن الشيدر ولحم الخنزير المقدد المدخن باللون الذهبي في وجبة الإفطار السهلة هذه.
وقت التحضير 20 دقيقة | وقت الخبز 25 دقيقة | الوقت الإجمالي 45 دقيقة
ينتج 12 قطعة مافن
مكونات:
- 1 عبوة (16 أونصة) من هاش براون الطازج
- 1 كوب جبن شيدر أبيض مبشور
- 8 بيض عضوي كامل مخفوق
- 2 ملاعق كبيرة كريمة خفق ثقيلة أو حليب
- 6 شرائط من لحم الخنزير المقدد الطبيعي الخالي من النترات ، مطبوخ ومفتت
- بقدونس مفروم طازج للتزيين
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ورش قالب مافن برذاذ طهي غير لاصق.
- قسّم البطاطس المقلية بين كل من أكواب المافن. اضغط بقوة لأسفل لقولبة هاش براون في أكواب المافن وفوق كل منها رشة من الجبن.
- في وعاء ، يُمزج البيض مع الكريمة المخفوقة (أو الحليب) ولحم الخنزير المقدد المفتت ، ويُمزج جيدًا.
- يُسكب مزيج البيض بملعقة في كل كوب من أكواب المافن.
- تُخبز بدون غطاء لمدة 22-25 دقيقة أو حتى ينضج البيض ويصبح لون التجزئة البني ذهبيًا.
- أخرجيها من الفرن وقدميها دافئة ومزيّنة بالبقدونس الطازج أو خزّنيها في الثلاجة لحين الاستعداد للاستمتاع.
وصفة سريعة لفطائر هويفوس رانشيروس
كل ما تحبه في huevos rancheros المخبوز في فطيرة سريعة ولذيذة مع الفاصوليا السوداء والهالابينو والصلصا وجبن فريسكو.
وقت التحضير 25 دقيقة | وقت الخبز 20 دقيقة | الوقت الإجمالي 45 دقيقة
ينتج 12 قطعة مافن
مكونات:
- 6 تورتيلا من الحبوب الكاملة
- 8 بيض عضوي كامل مخفوق
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1 هالبينو صغير مفروم
- 1/2 كوب فاصوليا سوداء معلبة ، مغسولة ومصفاة
- 1/2 كوب صلصة مكتنزة
- 1/2 كوب جبن فريسكو مفتت
- صلصة اضافية للتزيين (اختياري)
- بصل أخضر وكزبرة طازجة للتزيين
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ورش قالب مافن بسخاء برذاذ الطبخ غير اللاصق.
- باستخدام قطاعة ملفات تعريف الارتباط أو الجزء العلوي من الزجاج ، قم بقطع دائرتين بعناية من كل قطعة من التورتيلا (بإجمالي 12 قطعة).
- ضع كل من رقائق التورتيلا في أحد أكواب المافن بالضغط بقوة وصبها على شكل المقلاة.
- في وعاء نضيف البيض ومسحوق الثوم والكمون والملح والفلفل والفاصوليا السوداء ونخلطهم جيداً.
- يُسكب مزيج البيض في كل كوب من أكواب التورتيلا. ضعي عليها ملعقة من الصلصة واخبزيها بدون تغطية لمدة 22-25 دقيقة.
- تُزين بجبس الكيزو الطازج والكزبرة وصلصة إضافية قبل التقديم.
- قدميها على الفور أو احفظيها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
نصيحة - إذا كنت تستمتع بهذه الأشياء لاحقًا ، فلفها برفق في منشفة ورقية مبللة وقم بتسخينها لمدة 30 ثانية في الميكروويف ، وتوقف عن إضافة الطبقة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
تم إرسال هذا المنشور إليك بواسطة Quaker® Real Medleys®.
المزيد من الأفكار المسبقة عن الإفطار
تحضير وجبة الإفطار بوريتو الفريزر
10 إعداد مسبق للإفطار في الصباحات المزدحمة
بين عشية وضحاها طباخ بطيء فطيرة التفاح الشوفان
