تقدم بداية العام دائمًا فرصًا لتجربة أشياء جديدة! إذا كنت تحلم أنت وعائلتك بالسفر إلى جميع أنحاء العالم ولكنك تحتاج إلى توفير القليل قبل الصعود على متن رحلة عابرة للقارات رحلة طيران ، فلماذا لا تقوم بجولة حول العالم من منظور طبق العشاء الخاص بك مع هذا السمك المخبوز والبطاطا وصفة؟
استخدم عشاء يوم الأحد لإضفاء مذاق العالم على مائدتك. لا يتطلب الأمر سوى القليل من الخيال وحفنة من الوصفات العالمية اللذيذة.
اشرك جميع أفراد الأسرة في التخطيط لمغامرتك
- أنشئ خرائط ملونة لرسم وجهة وقت العشاء وحدد كل موقع بعلم أو دبوس بمجرد "الزيارة".
- صمم جواز سفر لكل فرد من أفراد الأسرة وأنشئ طابعًا أو علامة خاصة لكل بلد تستكشفه.
- اطلب من كل فرد من أفراد الأسرة البحث عن القليل من المعلومات حول البلد الأصلي لوجبتك ومناقشة هذه الحقائق الممتعة على العشاء.
عشاء يوم الأحد مع العائلة طريقة رائعة للاستمتاع بصحبة بعضكما البعض على وجبة صحية. إذا كنت تتساءل عما إذا كان يجب عليك متابعة النشاط الأسبوعي ، فإليك بعض الإحصائيات التي قد تقنعك:
- وجد باحثون في كلية الصحة العامة بجامعة مينيسوتا أن المراهقات اللاتي كثيرا ما يقضون العشاء مع الأسرة هم أقل عرضة لاستخدام حبوب الحمية أو تطوير الأكل الاضطرابات.
- وفقًا لجمعية الحمية الأمريكية ، تشير الدراسات إلى أن الأطفال الذين يجلسون كثيرًا لتناول العشاء العائلي عادة ما يكون لديهم نظام غذائي صحي.
تعتبر الأسماك والرقائق المخبوزة في الفرن أكثر صحة وأقل فوضوية من النسخة المقلية ، وهي فكرة وجبة رائعة لنقلك إلى إنجلترا القديمة المرحة! هذا العشاء هو بداية رائعة لمغامراتك حول العالم!
وصفة بطاطس وشيبس بالفرن
6 خدمات
مكونات:
- 4 حبات بطاطس خميرة مقشرة ومقطعة إلى أسافين كبيرة
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملح البحر والفلفل الأسود المطحون طازجًا حسب الرغبة
- 1 كوب بقسماط غير متبل
- 1 كوب ذرة مطحونة أو رقائق نخالة
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة خردل محبب
- 1-1 / 4 رطل منزوع الجلد ، سمك القد أو سمك الحدوق ، مقطّع إلى 12 قطعة متساوية الحجم
- صلصة التارتار
- أسافين الليمون
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. دهن صينية خبز كبيرة بإطار دهن خفيف. في وعاء كبير ، اخلطي البطاطس بزيت الزيتون والملح والفلفل. ضعي البطاطس على صينية الخبز في طبقة واحدة. اخبزيها لمدة 15 دقيقة.
- في هذه الأثناء ، ضع فتات الخبز والحبوب في كيس زيبلوك كبير. في وعاء واسع ضحل ، اخفقي البيض والخردل معًا. موسم السمك مع الملح والفلفل. اغمس السمك في خليط البيض ، وقم بتغطية الجانبين ، ثم ضعه في كيس زيبلوك مع التقليب حتى يتغطى.
- استخدم ملعقة ودفع البطاطس إلى جانب واحد من صينية الخبز. أخرج السمك من الكيس وتخلص برفق من الطلاء الزائد. انقل السمك إلى صينية الخبز ، ورتب القطع في طبقة واحدة. اخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى يصبح السمك مقرمشًا من الخارج وينضج تمامًا. يجب أن تكون البطاطس طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.
- تقدم مع صلصة التارتار ودجز الليمون.
شاهد العالم وجبة واحدة في كل مرة! عشاء الأحد هو وقت رائع لك ولعائلتك لمشاركة مغامرة!
المزيد من أفكار عشاء الأحد
دجاج كروكبوت وفطائر
قذائف مخبوزة بالقرع الشتوي
العودة إلى الأساسيات مع كرات اللحم والمعكرونة
نودلز سوبا مقلي
