بيل كلينتون كان معروفًا بشهيته الكبيرة خلال فترة رئاسته ، لكن الزمن تغير. وكذلك فعلت كلينتون. لقد كشف مؤخرًا أنه يتابع أ نباتي حمية.
بيل كلينتون كان يحب البرغر والبطاطا المقلية والكعك... لكن الأمر انتهى. انتهى بما أسماه كلينتون لعبة الروليت الروسية ، قام الزعيم السابق للعالم الحر بتقطيع اللحوم والألبان والبيض وكل الزيت تقريبًا من صحنه والتزم بـ نظام غذائي نباتي.
لماذا التغيير؟ ليس سرا أن كلينتون لم يكن الأكثر صحة خلال فترة رئاسته. كما سي إن إن ، بدأت السيدة الأولى هيلاري كلينتون العمل على النظام الغذائي للرئيس كلينتون في عام 1993 ، عندما سألت الدكتور دين أورنيش ، مدير و رئيس معهد أبحاث الطب الوقائي في سوساليتو ، كاليفورنيا ، لمساعدة طهاة البيت الأبيض في تنظيف مطبخهم قليل.
بينما أجرى الطهاة بعض التغييرات ، لم تكن تلك كافية للحفاظ على صحة بيل كلينتون. اكتسب وزنًا على مر السنين وفي عام 2004 ، بعد أن عانى من ضيق في صدره ، خضع كلينتون لعملية جراحية رباعية. وبسبب شعوره بأنه محظوظ لأنه لم يمت بنوبة قلبية ، قام كلينتون بتنظيف نظامه الغذائي ، وخفض السعرات الحرارية وخفض الكوليسترول.
بعد عودة كلينتون من عمله الإغاثي في هايتي العام الماضي ، أجرى عملية أخرى لوضع دعامات في أحد الأوردة من جراحة المجازة. أعطاه أورنيش الأمر لكلينتون مباشرة: "قلت له ،" الأصدقاء الذين يعنونني أكثر هم الذين يخبرونني بما أحتاج إلى سماعه ، وليس بالضرورة ما أريد أن أسمعه. وتحتاج إلى معرفة أن جيناتك ليست مصيرك. وأنا أقول هذا ليس لإلقاء اللوم عليك ولكن لتمكينك. ويسعدني العمل معك إلى أي مدى تريد "
أخذ كلينتون أورنيش على عرضه وعمل معه ، والتزم في النهاية بـ نظام غذائي نباتي. قالت كلينتون: "كل تحاليل دمي جيدة ، وعلاماتي الحيوية جيدة ، وأشعر أنني بحالة جيدة ، ولدي أيضًا ، صدق أو لا تصدق ، المزيد من الطاقة".
نأمل في نظامه الغذائي النباتي الجديد أن يصل بيل كلينتون إلى هدفه الأخير: إنقاص وزنه إلى ما كان عليه عندما كان عمره 13 عامًا - 185 رطلاً.
(مصدر الصورة: Alice Luschin / WENN.com)