الحلوى السهلة المطلقة المصنوعة في قدر الطهي البطيء وتذوب عمليًا في فمك.
هناك شيء ما في طعم التفاح الدافئ مع القرفة يذكرني بالطعام المريح. وحتى أكثر من ذلك عندما تعلوها آيس كريم الفانيليا.
قصة ذات صلة. إن ريف مارثا ستيوارت على وجبات الأرز المقرمشة هو ترقية كاملة للطعام الكلاسيكي
أنا أحب هذه الحلوى بشكل خاص عندما يبدأ الآيس كريم في الذوبان في الأعلى.
من السهل جدًا صنعه أيضًا. فقط ضع جميع المكونات في قدر الطهي البطيء ، وانطلق في طريقك المرح.
ثم قم بتحميل أطباق التقديم ، فوقها بالآيس كريم ، وحفر فيها. احسبني في هذه الحلوى اللذيذة.
طبخ بطيء التفاح والقرفة براندي وصفة مقرمشة
يخدم 4
وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الطهي: ساعتان | الوقت الإجمالي: ساعتان و 15 دقيقة
مكونات:
لتتصدر
- 1/2 كوب دقيق
- 1/2 كوب سكر بني
- 1/4 كوب سكر حبيبي
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 2 شرطات ملح
- 1/3 كوب زبدة مقطعة إلى مكعبات
- 1/3 كوب شوفان غير مطبوخ
لملء
- 6 حبات تفاح (فوجي أو جراني سميث) مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
- 1/2 ليمون ، معصور
- 2 ملاعق كبيرة عسل
- 1/4 كوب براندي
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
- 1 رشه ملح
- 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
- رذاذ الطبخ
الاتجاهات:
لتتصدر
- في وعاء متوسط الحجم ، أضيفي الدقيق والسكر البني والسكر والقرفة والملح. اثارة معا.
- أضف الزبدة. استخدم قطاعة عجين أو شوكة كبيرة لتقطيع الزبدة إلى الخليط حتى يصبح القوام على الجانب الحبيبي.
- قلب الشوفان مع التقليب. اجلس جانبا.
لملء
- رش الجزء الداخلي من وعاء الطهي البطيء برذاذ الطهي.
- في وعاء كبير نضيف التفاح وعصير الليمون والعسل والبراندي والقرفة وجوزة الطيب والملح ونشا الذرة.
- اجمع كل المكونات معًا لتغطي التفاح.
- أضيفي مزيج التفاح إلى قدر الطهي البطيء في طبقة متساوية.
- رشي القدر بالتساوي على التفاح.
- غطيه بالغطاء ، واطهيه لمدة ساعتين على الإعداد المرتفع (أو اطهيه لمدة 4 ساعات على الإعداد المنخفض).
- قدميها دافئة ووجهيها بالآيس كريم.
المزيد من الحلويات طباخ بطيء
طباخ بطيء كعكة بودينغ باترسكوتش
كعكة اللافا الشوكولاته بطيئة الطبخ
تشيز كيك شوكولاتة صغيرة بطيئة الطبخ
