تشتهر Wendy’s بتناولها الفلفل الحار اللذيذ. ستحب هذه الوصفة شديدة السرية.
الفلفل الحار هو وجبتي المفضلة في الطقس البارد. إنه لذيذ ومريح ومعظم الوصفات تكفي لأيام من بقايا الطعام. هذه الوصفة البسيطة هي نسخة مقلدة من وصفة سلسلة مطاعم ويندي الشهيرة للوجبات السريعة. إنها مليئة باللحم البقري المفروم والخضروات والفاصوليا. ثم وضعت عليها الكثير من الجبن المبشور والبصل الأخضر المفروم. الفلفل الحار على الجانب المعتدل ، لكني أحب دائمًا تقديمه مع زجاجات صغيرة من صلصة تاباسكو فقط في حالة ما إذا كان شخص ما يحب الأشياء أكثر قليلاً من التوابل.
قصة ذات صلة. تم العثور على شوربة جيادا دي لورينتيس الإيطالية على حساء البصل الفرنسي في الخبز والجبن
وصفة ويندي المقلدة للفلفل الحار
مقتبس من جميع الوصفات
6 خدمات
مكونات:
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 رطل لحم مفروم
- 3 أعواد كرفس مقطع إلى مكعبات
- 1 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى مكعبات
- 1 حبة فليفلة خضراء مقطعة مكعبات
- 3 (14 أونصة) طماطم مكسيكية مطهية
- علبة صلصة طماطم (14 أونصة)
- 2 (4 اونصه) علبه فلفل اخضر مكعبات
- 1 كوب مرق خضروات
- 2 (1-1 / 4 أونصة) عبوة من توابل الفلفل الحار
- 2 (14 أونصة) علبة فاصوليا حمراء
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
الاتجاهات:
- في قدر كبير ، نضيف زيت الزيتون ونضعه على نار متوسطة.
- بمجرد أن يسخن الزيت ، يُضاف اللحم المفروم ويُطهى حتى يتحول إلى اللون البني.
- يُضاف البصل والفلفل ويُطهى حتى تنضج الخضار.
- تُسكب الطماطم المكسيكية المطهية وصلصة الطماطم والفلفل الحار ومرق الخضار والتوابل الحارة والفاصوليا والملح والفلفل. اثارة معا.
- اتركيه حتى يغلي ، خففي النار واتركيه على نار هادئة بدون تغطية لمدة ساعة. يُضاف الخل ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى.
- إذا بدأ الفلفل الحار في أن يصبح كثيفًا جدًا أثناء الغليان ، فقم ببساطة بتخفيفه بمزيد من مرق الخضار.
المزيد من وصفات الفلفل الحار
طواجن الفلفل الحار المفردة مغطاة بخبز الذرة
البطاطا الحلوة الحارة تركيا الفلفل الحار
فاصوليا بيضاء وذرة فلفل حار
