عشاء الأحد: ديك رومي ، سويسري وكالي بانيني - شيكنوز

الشطيرة هي شطيرة... أم هي؟ وصفة بانيني هذه هي شيء خاص مع إضافة الخير للكرنب.

قصة ذات صلة. شاركت مارثا ستيوارت للتو وصفة إيطالية سهلة لإخراجك من ركود الطبخ الصيفي

في حين أنه قد يكون من المغري رمي السندويشات معًا في عشاء الأحد ، لا ترضى بشيء ممل. لعشاء الأحد المقبل ، ستمنحك هذه الوصفة الخاصة بالديك الرومي والسويسري والكالي بانيني المحنك شيئًا مميزًا لتقديمه.

أنا أحب نكهة اللفت ، وإلى جانب التذوق المذهل ، يمكن أن تساعدك وصفة البانيني في الحصول على الخضار. لا ترى اللفت مقدمًا على الكثير من السندويشات ، لكنه يعمل بشكل مثالي في هذا البانيني. لتحضير اللفت ، عليك سلقه أولاً لأنه قد يكون صعبًا بعض الشيء. بعد ذلك ، ستقوم بتتبيلها وتكديسها في شطيرة قبل الضغط عليها بشكل مثالي.

لا مكبس بانيني؟ لا مشكلة! تعلم كيف إنشاء مكبس بنمط بانيني DIY مع عدد قليل من السلع المعلبة ومقلاة إضافية.

وصفة تركيا واللفت والكرنب المتبلة

يخدم 2

مكونات:

• 4 شرائح خبز ريفي على الطريقة الإيطالية ، مقطعة إلى شرائح بسمك 2 بوصة
• 4 شرائح جبنة سويسرية
• 4 شرائح ديلي ديك رومي
• 3 أكواب معبأة من اللفت ، مغسولة ، منزوعة السيقان وممزقة إلى قطع
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، بالإضافة إلى زيت إضافي لفرشاة السندويشات
click fraud protection
• 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون
• 1 فص ثوم صغير مفروم
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر

الاتجاهات:

1. قم بتسخين مكبس البانيني إلى 375 درجة فهرنهايت واضبطه على حرارة متوسطة إلى عالية.
2. في مقلاة ، احضر كوبين من الماء ليغلي. يُضاف اللفت ويُطهى المزيج لمدة دقيقتين تقريبًا.
3. أخرج الكرنب من الماء وأضفه إلى مصفاة. بمجرد التصريف ، استخدم يديك وبعض المناشف الورقية للتخلص من الماء الزائد من اللفت.
4. أضيفي اللفت إلى وعاء ورشي عليه زيت الزيتون وعصير الليمون. يضاف الثوم والملح والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر ويقلب حتى يتغطى.
5. ضعي قطعتين من الديك الرومي على قطعتين من الخبز. اقسم اللفت بالتساوي بين شريحتين ، وضعه فوق الديك الرومي. أضف شريحتين من الجبن لكل منهما.
6. يُغطى بالخبز المتبقي ، ويُدهن سطح كل منها بقليل من زيت الزيتون.
7. أضف السندويشات إلى صينية البانيني وأغلق الكبس. يُطهى لمدة 4 دقائق تقريبًا ، أو حتى يذوب الجبن ويتحمص الخبز على كلا الجانبين.
8. قدميها دافئة.

قدم ساندويتش عشاء يوم الأحد!

المزيد من وصفات عشاء الأحد

شوربة دجاج جوز الهند التايلاندية مع الارز
فطائر الدجاج والفطر
دجاج حلو-ن-سبايسي بان جليزد