ماك أند تشيز حجم الوجبة الواحدة. إنها مثالية لتناول طعام الغداء أو حتى التجميد في أجزاء صغيرة بحجم الغداء. إنها لذيذة ومريحة وسهلة!
قصة ذات صلة. ماك ن وصفات الجبن أنت تريد في ذخيرتك هذا الخريف
تبحث لإطعام حشد؟ تريد إقناع الأطفال؟ يتم نقل طبق الماك والجبن البسيط هذا إلى المستوى التالي من خلال طهيه في علب كب كيك وجاهز للأكل بدون شوكة. مثالية لحفلات أعياد الميلاد أو حتى غداء عطلة نهاية الأسبوع. من المؤكد أن أطفالك سيحبون هذا.
أكواب ماك والجبن
ينتج 24 كوب
مكونات:
- 1 جنيه باستا
- 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
- 4 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
- 1-1 / 2 كوب حليب كامل الدسم
- 2 كوب جبن ايطالي مبشور
- 1 كوب جبن شيدر حاد مبشور
- 1 كوب جبن بروفولون مبشور
- 1 بيضة كبيرة
- الملح والفلفل حسب الذوق
- رذاذ غير لاصق
- 1/4 كوب جبن بارميزان
الاتجاهات:
- سخني قدر كبير من الماء المملح حتى الغليان. بمجرد الغليان تضاف المعكرونة وتطهى حتى تنضج. يُصفّى ويُترك جانباً.
- في قدر كبير على نار متوسطة نذوب الزبدة ونخفق في الدقيق. اسكبي الحليب ببطء واخفقي حتى يبدأ في الغليان ويتكاثف ، حوالي 5 دقائق.
- يضاف الجبن ويقلب حتى يذوب وينعم. ارفعي النار عن النار وقلبي البيض بسرعة. إذا لم تقلب بسرعة كافية ، يمكن أن تنضج البيضة قبل أن تندمج.
- تُضاف المعكرونة وتُحرّك حتى تتغطى جميع المعكرونة.
- رش قالب الكب كيك برذاذ غير لاصق وغطي كل كوب بجبنة البارميزان المبشورة. قم بتعبئة كل كوب مع المعكرونة والجبن واخبزيها لمدة 10 دقائق حتى يتحول لونها إلى البني. اتركي أكواب المعكرونة والجبن في المقلاة لمدة 5 دقائق على الأقل قبل محاولة إزالتها.
المزيد من وصفات المعكرونة بالجبن
وصفة ماك والجبن جراد البحر
وصفة المعكرونة بالجبن على الموقد
ماك والجبن بوبلانو المحمص وصفة
