لم يكن لدي قط فطيرة صاخبة مناسبة. الاسم يخيفني. كل ما أفكر به هو لعبة المتزوجين حديثا عمليات إعادة التشغيل التي كنت أجدها على التلفزيون عندما كنت طفلاً ، ولنقل فقط أنني لا أحب حقًا ربط ملف تعريف الارتباط بذلك.
بعد قولي هذا ، تبدو بشكل أساسي مثل ملفات تعريف الارتباط الشطيرة ، فلماذا لا تأكلها بدلاً من ذلك؟ مع انتهاء موسم اليقطين ودخول الزنجبيل في الموسم ، فإن ملفات تعريف الارتباط هذه هي نوع من الاثنين. يتم وضع ملف تعريف ارتباط يشبه الزنجبيل المصنوع من اليقطين بين كومة سخية من حشوة جبن اليقطين بالكريمة والتوابل التي ستضع الابتسامات على وجه الجميع مع قضمة واحدة (فوضوية).
بسكويت ساندويتش اليقطين مع حشوة جبنة الكريمة المتبل
6 خدمات
وقت التحضير: 15 دقيقة | وقت الخبز: 12 دقيقة | الوقت الإجمالي: 27 دقيقة
مكونات:
لملفات تعريف الارتباط
- 1/2 كوب سكر حبيبي ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
- 1/4 كوب زبدة
- 2 ملاعق كبيرة هريس اليقطين
- 2 ملاعق كبيرة دبس السكر
- 1 بيضة
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
حشوة جبنة كريمية متبلة
- 4 أونصات جبن كريمي طري
- 2 ملاعق كبيرة زبدة طرية غير مملحة
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بهار اليقطين
الاتجاهات:
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
- في وعاء متوسط ، اخلطي جميع المكونات الجافة واتركيها جانبًا.
- باستخدام خلاط يدوي ، اخفقي السكر والزبدة معًا. أضيفي الدبس واليقطين والبيض ببطء واستمري في الخفق.
- أضيفي المكونات الجافة ببطء واستمري في الخفق حتى تمتزج جيدًا.
- في وعاء صغير منفصل ، ضع السكر الإضافي.
- باستخدام يديك ، اصنعي 12 كرة من العجين مع الخليط ، ولفي كل منها في السكر حتى تتغطى بالكامل.
- ضعي كرات العجين على صينية خبز مبطنة بورق ، واخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
- أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على صينية الخبز لمدة دقيقة إلى دقيقتين ، ثم انقليها إلى رف التبريد.
- بينما تبرد ملفات تعريف الارتباط ، اصنع حشوة الجبن الكريمي المتبل عن طريق مزج الجبن والزبدة في وعاء صغير. اضرب بالخلاط اليدوي حتى يصبح ناعمًا. أضيفي السكر البودرة ببطء واخفقي حتى يتجانس. أخيرًا ، أضيفي الفانيليا وبهارات اليقطين ، واخفقي مرة أخرى حتى تمتزج معًا.
- للتجميع ، ضع ملعقة كبيرة من الحشوة على الجانب المسطح من الكعكة. ضع ملف تعريف ارتباط آخر في الأعلى واضغط برفق لأسفل في الحشوة.
المزيد من وصفات ملفات تعريف الارتباط
شوكولاتة اسبريسو
بسكويت رقائق لحم الخنزير المقدد والشوكولاتة المسكرة
ملفات تعريف الارتباط اليقطين والمارسكابون بدون خبز